tag:blogger.com,1999:blog-89524720617146804152024-03-13T23:02:17.747-07:00Kimia dan AplikasiBuAYA putihhttp://www.blogger.com/profile/17174261728104294604noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8952472061714680415.post-55937046168552250982011-05-06T02:57:00.001-07:002011-05-06T02:57:07.712-07:00susu beruang sebagai produk bioKImiaBeruang Susu Sterilisasi (Nestle) <br />
Susu steril Bear merek (Nestle) <br />
<br />
Detail Produk: <br />
Tipe Produk :Susu <br />
Jenis :Baku Susu <br />
Pengolahan Jenis :Disterilkan <br />
Sertifikasi HACCP <br />
TingkaTAN UMUR :Umur Semua <br />
Pengemasan : (kalengan) <br />
Volume (L) :0.14 <br />
Jangka Komsumsi :1 tahun <br />
Tempat Asal :Thailand <br />
Nama Merek :Bear merek Steril <br />
Jenis : Susu segar <br />
Pasteurisasi : Susu disterilkan <br />
Ukuran : 140 ml <br />
Packing : 96 kaleng per karton <br />
Loading kapasitas : 1.140 karton per 20ft container <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
susu steril<br />
Definisi:<br />
susu yang diproses dengan memanaskannya pada temperatur tinggi dalam waktu yang sangat singkat<br />
<br />
Kelas:<br />
<br />
Standart Kandungan Susu<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Energen Kacang Hijau Nutritious Milk & Cereal Sigmavit Mayora - Minuman Bernutrisi<br />
Sun, 20/04/2008 - 6:57pm — godam64 <br />
<br />
A. Informasi Produk<br />
<br />
Nama Produk : Energen Kacang Hijau Nutritious Milk & Cereal<br />
Co-Branding : -<br />
Brand Induk : Energen<br />
Kategori : Kacang Hijau<br />
Jenis Produk : Minuman Bernutrisi<br />
Kemasan : Plastik Netto Berat Bersih 32 gram<br />
Warna Kemasan : Merah, Kuning, Putih, Latar Hijau<br />
Komposisi : Gula, krimer, kacang hijau, susu bubuk, terigu, jagung, oat, tapioka, garam, kalsium, minyak nabati, lesitin, vanili, vitamin.<br />
Harga Perkiraan : Rp. 1.200,-<br />
<br />
B. Foto / Gambar Produk<br />
<br />
- Tidak Tersedia -<br />
<br />
C. Informasi Nilai Gizi / Kandungan Nutrisi<br />
<br />
Takaran Saji : 32 gram / Jumlah Sajian Per Kemasan : 1<br />
- Energi total : 137 kkal<br />
- Energi dari lemak : 27 kkal<br />
- Kolesterol : 1 mg / 0%<br />
- Lemak total : 3 gram / 5%<br />
- Lemak jenuh : 1 gram / 5%<br />
- Protein : 3 gram / 6%<br />
- Karbohidrat total : 24 gram / 7%<br />
- Serat makanan : 1 gr / 4%<br />
- Gula : 14 gram<br />
- Natrium : 105 mg / 4%<br />
- Kalsium : 160 mg / 23%<br />
- Asam Folat : 64 mcg / 16%<br />
<br />
- Viamin A : 660 IU / 33%<br />
- Vitamin B1 : 0.16 mg / 13%<br />
- Vitamin B2 : 0.26 mg / 20%<br />
- Vitamin B6 : 0.22 mg / 17%<br />
- Vitamin B12 : 0.53 mcg / 22%<br />
- Vitamin D : 0.88 mcg / 18%<br />
- Vitamin E : 1.60 mg / 16%<br />
<br />
% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kalori<br />
Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah<br />
<br />
D. Info Perusahaan<br />
<br />
Perusahaan : PT. Mayora Indah PO box 6138 Jakarta 11061 Indonesia<br />
Produsen : PT. Kakao Mas Gemilang PO Box 6138 Jakarta 11061 Indonesia<br />
Layanan Konsumen : PO box 6138 Jakarta 11061<br />
Email : consumer@mayora.co.id<br />
Website : www.mayora.co.id<br />
<br />
E. Sertifikasi / Izin<br />
<br />
Halal<br />
BPOM RI MD : 251510026073<br />
Kode Batang : 8 996001 440087<br />
<br />
F. Teks / Keterangan Tambahan Produk<br />
<br />
Energen... Penuh Gizi, Mudah Tersaji<br />
Sigmavit adalah inovasi dari Energen untuk menambah asupan gizi anda dan keluarga<br />
<br />
Cara Penyajian :<br />
Tuang Energen ke dalam gelas. Tambahkan 150 ml air hangat, aduk hingga merata. Energen hangat siap dihidangkan.<br />
<br />
Energen Kacang Hijau dibuat dengan bubuk kacang hijau pilihan, susu dan cereal yang penuh nutrisi, padat gizi dan berserat alami.<br />
<br />
Energen dengan sigmavit : suatu paduan vitamin, mineral dan protein dalam jumlah dan komposisi tepat yang dibutuhkan tubuh dalam fase pertumbuhan, perkembangan dan pemeliharaan kesehatan.<br />
<br />
Satu lagi dari Mayora, Unicef, Bersama Sejahterakan Anak & Ibu<br />
<br />
Vitamin A untuk membantu menjaga kesehatan mata dan kulit.<br />
Vitamin B12 berperan penting dalam memproduksi sel darah merah dan meningkatkan metabolisme energi dalam tubuh.<br />
Vitamin D untuk membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.<br />
Vitamin E untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh.<br />
Kalsium membantu pembentukan tulang dan mempertahankan kepadatan tulang dan gigi.<br />
<br />
Baik digunakan sebelum / Best before<br />
Kode Produksi / Production Code <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Batch pertama produk yang diuji negatif untuk melamin: <br />
Anchor Lite Milk <br />
Anlene Clacium Tinggi Rendah Lemak Susu UHT (rekombinasi) <br />
Bear Brand Instan <br />
Chichok Milk Chocolate <br />
Lahan pertanian Susu Skim <br />
Jinwei Drink <br />
Jolly Segar Susu Sapi Murni <br />
Kiddie Susu kedelai Telur Delight <br />
Laktogen 1 <br />
DHA Susu Formula <br />
M & M's Milk Chocolate Candies <br />
M & M's Peanut Chocolate Candies <br />
Susu Boy <br />
Nestogen 2 DHA Follow-up Formula <br />
Nestogen 3 DHA Follow-up Formula <br />
Nido 3 + Prebio dengan DHA <br />
Full Cream Nido Susu Bubuk <br />
Nido Junior <br />
Tidak Gula-Chocolate dari Isomaltooligosaccharide (Gantikan Kakao Butter) <br />
Minum Susu Nutri Express <br />
PURA Segar Susu UHT <br />
Snickers segar Bakar di Carmel & lembut <br />
Nougat di Milk Chocolate Tebal <br />
Vitasoy Hean Susu Kedelai <br />
Wahaha Orange <br />
Wahaha Kuning <br />
Ingin-Ingin Minum Susu (Red Bisa) <br />
Susu Bubuk Skim Windmill <br />
Yinlu Susu Kacang <br />
Yogee Minuman Susu Rasa Yoghurt<br />
<br />
Susu yang baik apabila mengandung jumlah bakteri sedikit, tidak mengandung spora mikrobia pathogen, bersih yaitu tidak mengandung debu atau kotoran lainnya, mempunyai cita rasa (flavour) yang baik, dan tidak dipalsukan. Komponen-komponen susu yang terpenting adalah protein dan lemak. Kandungan protein susu berkisar antara 3 - 5 persen sedangkan kandungan lemak berkisar antara 3 - 8 persen. Kandungan energi adalah 65 kkal, dan pH susu adalah 6,7. Komposisi air susu rata-rata adalah sebagai berikut : Air (87,90%); Kasein(2,70%); Lemak (3,45%); Bahan kering (12,10%); Albumin(0,50%); Protein (3,20%); Bahan Kering Laktosa (4,60%); Vitamin, enzim, gas (0,85 %).<br />
Susu Steril<br />
<br />
Susu steril adalah produk susu yang diperoleh dengan cara mensterilkan susu pada suhu tidak kurang dari 100 ºC selama waktu yang cukup untuk mencapai keadaan steril komersial, dan dikemas secara hermetis (proses pencegahan pembusukan produk pada penyimpanan dengan waktu yang lama) .<br />
ERNYATAAN MEDIA <br />
September 26, 2008 <br />
<br />
Nestlé meyakinkan Keamanan Produk Susu <br />
<br />
Nestlé Filipina meyakinkan konsumen bahwa produk Nestlé diproduksi, diimpor, didistribusikan dan dipasarkan oleh Nestle Filipina adalah aman untuk dikonsumsi. <br />
<br />
Perusahaan menerbitkan pernyataan untuk menanggapi laporan radio dan TV yang menyebutkan beberapa produk Nestle ditarik keluar untuk pengujian melamin. Produk yang disebutkan adalah Carnation Calcium Plus Non Fat, Nestle Choco-Rasa Ice Cream Cone, Nestle Vanilla-Rasa Ice Cream Cone, NESPRAY, NESTL É Dairy Farm Susu Murni, dan Klim Full Cream Susu Instan. <br />
<br />
Filipina Nestlé Direktur Komunikasi Sandra Puno mengatakan enam produk yang disebutkan di atas tidak dijual di Filipina. "Hal ini dimungkinkan, bagaimanapun, bahwa produk ini telah dibawa ke Filipina oleh importir paralel yang tidak sah." <br />
<br />
Nestlé Filipina mengatakan sepenuhnya mendukung upaya BFAD untuk menguji berbagai produk untuk menentukan tingkat melamin, dan menyatakan keyakinannya bahwa produk yang disebutkan di atas, jika benar-benar dari Nestlé, tidak mengandung susu dicampur dengan melamin. <br />
<br />
Menurut Nestlé, bahan baku untuk produk susu yang saat ini diproduksi dan didistribusikan di Filipina berasal dari Australia, Selandia Baru, Eropa, dan Amerika Serikat. Perusahaan lokal memproduksi produk susu dengan merek Nido, BEAR BRAND, NESLAC, NESTOGEN, Nesvita, dan Nestle. Nestlé juga impor sebagai barang jadi NAN 1 dari Belanda, NAN 2 3, dan dari Swiss, dan NAN HW 1 dan 2 dari Jerman. <br />
<br />
"Produk susu Nestlé yang diproduksi di bawah standar kontrol kualitas tinggi dan memenuhi semua standar regulasi sebelum mereka dilepaskan ke pasar lokal. Nestlé benar-benar rutin menganalisis semua bahan baku untuk memastikan bahwa mereka memenuhi standar Nestlé serta standar yang diakui secara internasional lainnya untuk kualitas dan keamanan pangan, "kata Puno. <br />
<br />
"Keamanan konsumen kita adalah yang paling penting bagi kita, jadi sekali lagi, Nestlé Filipina ingin meyakinkan konsumen bahwa semua produk susu di Filipina aman untuk dikonsumsi," menegaskan Puno. <br />
<br />
Untuk pertanyaan tambahan, silakan hubungi:<br />
<br />
Energen Kacang Hijau Nutritious Milk & Cereal Sigmavit Mayora - Minuman Bernutrisi<br />
Sun, 20/04/2008 - 6:57pm — godam64 <br />
<br />
A. Informasi Produk<br />
<br />
Nama Produk : Energen Kacang Hijau Nutritious Milk & Cereal<br />
Co-Branding : -<br />
Brand Induk : Energen<br />
Kategori : Kacang Hijau<br />
Jenis Produk : Minuman Bernutrisi<br />
Kemasan : Plastik Netto Berat Bersih 32 gram<br />
Warna Kemasan : Merah, Kuning, Putih, Latar Hijau<br />
Komposisi : Gula, krimer, kacang hijau, susu bubuk, terigu, jagung, oat, tapioka, garam, kalsium, minyak nabati, lesitin, vanili, vitamin.<br />
Harga Perkiraan : Rp. 1.200,-<br />
<br />
B. Foto / Gambar Produk<br />
<br />
- Tidak Tersedia -<br />
<br />
C. Informasi Nilai Gizi / Kandungan Nutrisi<br />
<br />
Takaran Saji : 32 gram / Jumlah Sajian Per Kemasan : 1<br />
- Energi total : 137 kkal<br />
- Energi dari lemak : 27 kkal<br />
- Kolesterol : 1 mg / 0%<br />
- Lemak total : 3 gram / 5%<br />
- Lemak jenuh : 1 gram / 5%<br />
- Protein : 3 gram / 6%<br />
- Karbohidrat total : 24 gram / 7%<br />
- Serat makanan : 1 gr / 4%<br />
- Gula : 14 gram<br />
- Natrium : 105 mg / 4%<br />
- Kalsium : 160 mg / 23%<br />
- Asam Folat : 64 mcg / 16%<br />
<br />
- Viamin A : 660 IU / 33%<br />
- Vitamin B1 : 0.16 mg / 13%<br />
- Vitamin B2 : 0.26 mg / 20%<br />
- Vitamin B6 : 0.22 mg / 17%<br />
- Vitamin B12 : 0.53 mcg / 22%<br />
- Vitamin D : 0.88 mcg / 18%<br />
- Vitamin E : 1.60 mg / 16%<br />
<br />
% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kalori<br />
Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah<br />
<br />
D. Info Perusahaan<br />
<br />
Perusahaan : PT. Mayora Indah PO box 6138 Jakarta 11061 Indonesia<br />
Produsen : PT. Kakao Mas Gemilang PO Box 6138 Jakarta 11061 Indonesia<br />
Layanan Konsumen : PO box 6138 Jakarta 11061<br />
Email : consumer@mayora.co.id<br />
Website : www.mayora.co.id<br />
<br />
E. Sertifikasi / Izin<br />
<br />
Halal<br />
BPOM RI MD : 251510026073<br />
Kode Batang : 8 996001 440087<br />
<br />
F. Teks / Keterangan Tambahan Produk<br />
<br />
Energen... Penuh Gizi, Mudah Tersaji<br />
Sigmavit adalah inovasi dari Energen untuk menambah asupan gizi anda dan keluarga<br />
<br />
Cara Penyajian :<br />
Tuang Energen ke dalam gelas. Tambahkan 150 ml air hangat, aduk hingga merata. Energen hangat siap dihidangkan.<br />
<br />
Energen Kacang Hijau dibuat dengan bubuk kacang hijau pilihan, susu dan cereal yang penuh nutrisi, padat gizi dan berserat alami.<br />
<br />
Energen dengan sigmavit : suatu paduan vitamin, mineral dan protein dalam jumlah dan komposisi tepat yang dibutuhkan tubuh dalam fase pertumbuhan, perkembangan dan pemeliharaan kesehatan.<br />
<br />
Satu lagi dari Mayora, Unicef, Bersama Sejahterakan Anak & Ibu<br />
<br />
Vitamin A untuk membantu menjaga kesehatan mata dan kulit.<br />
Vitamin B12 berperan penting dalam memproduksi sel darah merah dan meningkatkan metabolisme energi dalam tubuh.<br />
Vitamin D untuk membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.<br />
Vitamin E untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh.<br />
Kalsium membantu pembentukan tulang dan mempertahankan kepadatan tulang dan gigi.<br />
<br />
Baik digunakan sebelum / Best before<br />
Kode Produksi / Production Code<br />
makanan dan minuman <br />
Add new comment <br />
<br />
Comments<br />
Thu, 25/09/2008 - 12:25pm — Tamu<br />
helow<br />
<br />
can you translate your work in English?<br />
<br />
replyBuAYA putihhttp://www.blogger.com/profile/17174261728104294604noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8952472061714680415.post-72998460551928385652011-05-06T02:49:00.000-07:002011-05-06T02:49:34.943-07:00metabolisme karbohidrat<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; tab-stops: 81.0pt; text-align: center; text-autospace: none;"><b><u style="text-underline: thick;"><span lang="SV" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: SV; mso-fareast-font-family: Calibri;">.Kata Pengantar<o:p></o:p></span></u></b></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify;"><b><span lang="SV" style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: SV;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span></span></b><span lang="SV" style="color: #111111; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: SV;">Puji syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa karena telah melimpahkan rahmat Nya kepada penulis untuk dapat menyelesaikan tugas Makalah Biokimia yang berjudul "Vitamin Dalam Makanan<em><span style="color: #111111;">”</span></em> akhirnya dapat saya selesaikan dengan tepat waktu.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="color: #111111; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: SV;">Dengan disusunnya Makalah<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ini, diharapkan dapat memberikan sedikit pengetahuan mengenai ”Vitamin Dalam Makanan”,sehinngga kita dapat mengetahui apa itu Metabolisme Karbohidrat dan Menambah Wawasan kita Tentang Biokimia Nutrisi. <o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="color: #111111; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: SV;">Sebagaimana pribahasa tak ada gading yang tak retak, maka demikian juga halnya dengan tulisan dalam Makalah ini masih terdapat banyak kekurangan. Untuk itulah kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat kami harapkan dari pembaca demi melengkapi tulisan ini.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="color: #111111; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: SV;">Ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada Dosen pembimbing Ibu Prof.Sorta Silalahi,Ssi, dan Bapak Drs. Saronom Silaban.Mpd, seluruh teman dan anggota keluarga yang ikut memberikan bantuan dan dorongan sampai terselesaikannya Makalah<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ini.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%;"><br />
</div><div style="line-height: 150%;"><br />
</div><div style="line-height: 150%; margin-left: 288.0pt; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="color: #111111; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: SV;">Medan,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>11 April 2011<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 316.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Gorat Victor Sibuea<o:p></o:p></span></div><div align="center" class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; text-align: center;"><br />
</div><div align="center" class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; text-align: center;"><br />
</div><div align="center" class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; text-align: center;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Daftar Isi<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 36.0pt 72.0pt 108.0pt 435.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Kata Penghantar<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>1<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">BAB I<span style="mso-tab-count: 7;"> </span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Pendahuluan<span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 9;"> </span>4<span style="mso-tab-count: 3;"> </span><span style="mso-tab-count: 5;"> </span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">BAB II :ISI<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Pengolonggan Vitamin<span style="mso-tab-count: 3;"> </span><span style="mso-tab-count: 6;"> </span>5<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Daasar Penggolonggan Vitamin<span style="mso-tab-count: 8;"> </span>7<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Vitamin Larut dalam Lemak<span style="mso-tab-count: 8;"> </span>6<span style="mso-tab-count: 2;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Vitamin A<span style="mso-tab-count: 6;"> </span><span style="mso-tab-count: 3;"> </span>7<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Vitamin D<span style="mso-tab-count: 9;"> </span>10<span style="mso-tab-count: 2;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Vitamin E<span style="mso-tab-count: 9;"> </span>11<span style="mso-tab-count: 1;"> </span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 36.0pt 72.0pt 108.0pt 144.0pt 432.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><span style="mso-tab-count: 2;"> </span>Vitamin K<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>12<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Kadar Vitamin Larut Dalam Lemak <span style="mso-tab-count: 7;"> </span>13<span style="mso-tab-count: 1;"> </span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Perbedaan Vitamin larut dalam air dengan Vitamin larut dalam Lemak<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Senyawa serupa Vitamin<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 53.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Kolin<span style="mso-tab-count: 10;"> </span>33<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 53.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Inositol<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 35.0pt 53.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 5;"> </span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 35.0pt 53.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Kesimpulan <span style="mso-tab-count: 5;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-tab-count: 5;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Saran<span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 9;"> </span>38<span style="mso-tab-count: 4;"> </span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 35.0pt 53.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 35.0pt 53.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 35.0pt 53.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 35.0pt 53.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%; tab-stops: 35.0pt 53.0pt;"><br />
</div><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: center;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes;">Pendahuluan<o:p></o:p></span></u></b></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin</span></b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggris"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">bahasa Inggris</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">: <i>vital amine, vitamin</i>) adalah sekelompok </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Senyawa_organik" title="Senyawa
organik"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">senyawa</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kimia_organik" title="Kimia organik"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">organik</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Amina&action=edit&redlink=1" title="Amina (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">amina</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> berbobot molekul kecil yang memiliki fungsi </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Vital&action=edit&redlink=1" title="Vital (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vital</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dalam </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Metabolisme"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">metabolisme</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> setiap </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Organisme"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">organisme</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.Nama ini berasal dari gabungan kata </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Latin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">bahasa Latin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <i>vita</i> yang artinya "hidup" dan <i>amina</i> (<i>amine</i>) yang mengacu pada suatu </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gugus_%28kimia%29&action=edit&redlink=1" title="Gugus (kimia) (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">gugus</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Organik&action=edit&redlink=1" title="Organik (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">organik</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> yang memiliki </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Atom"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">atom</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Nitrogen"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">nitrogen</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (N), karena pada awalnya vitamin dianggap demikian. Kelak diketahui bahwa banyak vitamin yang sama sekali tidak memiliki </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Atom"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">atom</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> N. Dipandang dari sisi </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Enzimologi" title="Enzimologi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">enzimologi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (ilmu tentang </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Enzim"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">enzim</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">), vitamin adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kofaktor&action=edit&redlink=1" title="Kofaktor (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kofaktor</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dalam </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Reaksi_kimia"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">reaksi kimia</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> yang di</span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Katalisasi&action=edit&redlink=1" title="Katalisasi (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">katalisasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> oleh </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Enzim"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">enzim</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Pada dasarnya, senyawa vitamin ini digunakan tubuh untuk dapat bertumbuh dan berkembang secara normal. <o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Terdapat 13 jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh untuk dapat bertumbuh dan berkembang dengan baik. Vitamin tersebut antara lain vitamin A, C, D, E, K, dan B (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tiamin" title="Tiamin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">tiamin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Riboflavin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">riboflavin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Niasin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">niasin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_pantotenat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam pantotenat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Biotin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">biotin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B6"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin B6</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B12"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin B12</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Folat" title="Folat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">folat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">). Walau memiliki peranan yang sangat penting, tubuh hanya dapat memproduksi </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_D"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin D</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_K"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin K</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dalam bentuk </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Provitamin&action=edit&redlink=1" title="Provitamin (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">provitamin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> yang tidak aktif. Oleh karena itu, tubuh memerlukan asupan vitamin yang berasal dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Makanan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">makanan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> yang kita konsumsi. </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Buah"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Buah</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">-buahan dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sayur" title="Sayur"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sayuran</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> terkenal memiliki kandungan vitamin yang tinggi dan hal tersebut sangatlah baik untuk tubuh. Asupan vitamin lain dapat diperoleh melalui </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Suplemen_makanan&action=edit&redlink=1" title="Suplemen makanan (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">suplemen makanan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin memiliki peranan spesifik di dalam tubuh dan dapat pula memberikan manfaat kesehatan. Bila kadar senyawa ini tidak mencukupi, tubuh dapat mengalami suatu penyakit. Tubuh hanya memerlukan vitamin dalam jumlah sedikit, tetapi jika kebutuhan ini diabaikan maka </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Metabolisme"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">metabolisme</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di dalam tubuh kita akan terganggu karena fungsinya tidak dapat digantikan oleh senyawa lain.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-definisi-1"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[2]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Gangguan kesehatan ini dikenal dengan istilah </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Avitaminosis&action=edit&redlink=1" title="Avitaminosis (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">avitaminosis</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Contohnya adalah bila kita kekurangan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_A"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin A</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> maka kita akan mengalami kerabunan. Di samping itu, asupan vitamin juga tidak boleh berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan metabolisme pada tubuh.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin yang diklasifikasikan sebagai </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dvitamin%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DsAs%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Water&usg=ALkJrhj2Q1OxV3BzwCnm7MLTT_3kwG0isg"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">air</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> -larut atau lemak-larut. Pada manusia ada 13 vitamin: 4 larut dalam lemak (A, D, E, dan K) dan 9 larut dalam air (8 vitamin B dan vitamin C). Vitamin yang larut air mudah larut dalam air dan, secara umum, dapat segera dikeluarkan dari tubuh, untuk gelar bahwa output kemih merupakan prediktor kuat konsumsi vitamin. Karena mereka tidak mudah disimpan, asupan harian konsisten adalah penting. Banyak jenis vitamin yang larut dalam air disintesis oleh bakteri. </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dvitamin%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DsAs%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin&usg=ALkJrhjGSh3bbJqj-Fr-ebBdrGFsdL0FmA#cite_note-pmid16462170-14"></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dvitamin%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DsAs%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Fat&usg=ALkJrhja_vIvVLPAIMoECa6N_8TeeYDmKQ"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Fat</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> -larut vitamin yang diserap melalui </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dvitamin%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DsAs%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Intestinal_tract&usg=ALkJrhgXQ1k3kNEh8_65YnGTwbZd5RcSyA" title="Saluran usus"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">saluran usus</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dengan bantuan </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dvitamin%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DsAs%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Lipid&usg=ALkJrhgZPZEThRFXmDuOAOUdQDhyHAn3Fw" title="Lipid"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">lipid</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (lemakKarena mereka lebih cenderung menumpuk dalam tubuh, mereka lebih cenderung mengarah pada </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dvitamin%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DsAs%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Hypervitaminosis&usg=ALkJrhgUCJmeqTtfzZhXAgOlCMrXubUPqQ" title="Hypervitaminosis"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Hypervitaminosis</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> daripada vitamin larut air. vitamin larut peraturan-Fat arti yang sangat penting dalam </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dvitamin%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DsAs%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Cystic_fibrosis&usg=ALkJrhg4pVxPYq_wQDCtFlUSaIso6KrIKA"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">cystic fibrosis</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> . <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; tab-stops: 389.0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div align="center" style="line-height: 150%; text-align: center; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">BAB II ISI<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Pengolonggan Vitamin<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Secara garis besar, vitamin dapat dikelompokkan menjadi 2 kelompok besar, yaitu vitamin yang larut dalam </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Air"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">air</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan vitamin yang larut dalam </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Lemak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">lemak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Hanya terdapat 2 vitamin yang larut dalam air, yaitu B dan C, sedangkan vitamin lainnya, yaitu vitamin A, D, E, dan K bersifat larut dalam lemak. Vitamin yang larut dalam lemak akan disimpan di dalam jaringan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Adiposa&action=edit&redlink=1" title="Adiposa (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">adiposa</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (lemak) dan di dalam hati. Vitamin ini kemudian akan dikeluarkan dan diedarkan ke seluruh tubuh saat dibutuhkan. Beberapa jenis vitamin hanya dapat disimpan beberapa hari saja di dalam tubuh, sedangkan jenis vitamin lain dapat bertahan hingga 6 bulan lamanya di dalam tubuh. <o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Berbeda dengan vitamin yang larut dalam lemak, jenis vitamin larut dalam air hanya dapat disimpan dalam jumlah sedikit dan biasanya akan segera hilang bersama aliran makanan. Saat suatu bahan pangan dicerna oleh tubuh, vitamin yang terlepas akan masuk ke dalam aliran darah dan beredar ke seluruh bagian tubuh. Apabila tidak dibutuhkan, vitamin ini akan segera dibuang tubuh bersama </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Urin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">urin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Oleh karena hal inilah, tubuh membutuhkan asupan vitamin larut air secara terus-menerus.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Dasar Pembedaan Vitamin larut dalam lemak dan larut dalam air<o:p></o:p></span></div><div style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;">Tubuh manusia memperlakukan<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>vitamin seperti rak rak obat yang tersusun ; masing-masing "botol" tetap aman tersimpan sampai dibutuhkan sebagai </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&langpair=en%7Cid&u=http://www.wisegeek.com/what-is-a-catalyst.htm&rurl=translate.google.co.id&usg=ALkJrhjYKaUd_uvKbBKtriMSfSof1cgp6g"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;">katalis</span></a><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;"> atau pembawa bahan kimia penting lainnya.</span><span class="google-src-text"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">.</span></span><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;"> Hanya sedikit jumlah dari vitamin yang benar-benar diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh, sehingga kelebihan vitamin harus dikeluarkan keluar dari tubuh dari waktu ke waktu. <o:p></o:p></span></div><div style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;">Beberapa vitamin, seperti B kompleks dan C, dianggap larut dalam air, yang berarti mereka larut dalam aliran darah dan akhirnya akan dibuang melalui saluran kemih. Lainnya, seperti A, D, E dan K, dianggap larut dalam lemak, yang berarti mereka akan disimpan dalam sel-sel lemak atau hati dan akhirnya dibuang melalui system kelenjar getah bening<o:p></o:p></span></div><div style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;">Ada beberapa alasan mengapa vitamin<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>larut air lebih baik daripada larut dalam lemak, terutama karena peran mereka tampil dalam tubuh dan sifat komposisi kimianya.Vitamin larut air seperti vitamin B kompleks dan C yang diperlukan untuk proyek-proyek jangka pendek seperti meningkatkan sistem saraf atau menyediakan antioksidan untuk perbaikan sel.Setelah tubuh telah memperoleh vitamin yang larut air yang cukup untuk melakukan tugas-tugasnya, tidak perlu untuk menyimpan pasokan yang</span><span class="google-src-text"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">.</span></span><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;"> Kelebihan jumlah vitamin C dan B kompleks disaring keluar dari aliran darah oleh ginjal dan dikeluarkan melalui </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&langpair=en%7Cid&u=http://www.wisegeek.com/how-much-urine-does-a-person-produce.htm&rurl=translate.google.co.id&usg=ALkJrhjTTk71lctXxOM8uyU7f1diVpe49w"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;">urin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;"> sehingga tidak terjadi over dosis<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><br />
</div><div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">ikut adalah senyawa-senyawa yang tergolong vitamin alami.<o:p></o:p></span></div><table border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" style="margin-left: 15.0pt; mso-cellspacing: 1.5pt; mso-yfti-tbllook: 1184;"><tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;"> <td colspan="4" style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Tahun penemuan vitamin alami dan sumbernya<o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 1;"> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;"><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Tahun penemuan<o:p></o:p></span></b></div></td> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;"><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin<o:p></o:p></span></b></div></td> <td style="border-left: solid windowtext 1.0pt; border: none; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;"><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Nama biokimia<o:p></o:p></span></b></div></td> <td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;"><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Ditemukan di<o:p></o:p></span></b></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 2;"> <td style="border-bottom: none; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: solid windowtext 1.0pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1909<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: none; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: solid windowtext 1.0pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin A<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Retinol"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Retinol</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Wortel"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Wortel</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 3;"> <td style="border-bottom: none; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: solid windowtext 1.0pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1912<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin B<sub>1</sub><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-top: solid windowtext 1.0pt; border: none; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tiamin" title="Tiamin"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Tiamin</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Susu"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Susu</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 4;"> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1912<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: none; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: solid windowtext 1.0pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin C<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_askorbat"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Asam askorbat</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jeruk_sitrun" title="Jeruk sitrun"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Jeruk sitrun</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 5;"> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1918<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin D<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kalsiferol" title="Kalsiferol"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Kalsiferol</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Keju"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Keju</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 6;"> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1920<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin B<sub>2</sub><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Riboflavin"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Riboflavin</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Telur"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Telur</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 7;"> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1922<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-left: solid windowtext 1.0pt; border: none; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_E"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin E</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tokoferol&action=edit&redlink=1" title="Tokoferol (halaman belum tersedia)"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Tokoferol</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-right: solid windowtext 1.0pt; border: none; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Minyak_mata_bulir_gandum&action=edit&redlink=1" title="Minyak mata bulir gandum (halaman belum tersedia)"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Minyak mata bulir gandum</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">,<o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 8;"> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1926<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin B<sub>12</sub><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sianokobalamin&action=edit&redlink=1" title="Sianokobalamin (halaman belum tersedia)"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Sianokobalamin</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Telur<o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 9;"> <td style="border-bottom: none; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: solid windowtext 1.0pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1929<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_K"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin K</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Filokuinona&action=edit&redlink=1" title="Filokuinona (halaman belum tersedia)"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Filokuinona</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: none; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: solid windowtext 1.0pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kuning_telur"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Kuning telur</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 10;"> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1931<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin B<sub>5</sub><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_pantotenat"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Asam pantotenat</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Susu"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Susu</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 11;"> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1931<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin B<sub>7</sub><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: none; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Biotin"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Biotin</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Hati<o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 12;"> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1934<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin B<sub>6</sub><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: none; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: solid windowtext 1.0pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Piridoksin" title="Piridoksin"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Piridoksin</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Kacang<o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 13;"> <td style="border-left: solid windowtext 1.0pt; border: none; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1936<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-left: solid windowtext 1.0pt; border: none; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin B<sub>3</sub><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: none; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: none; border-top: solid windowtext 1.0pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Niasin"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Niasin</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-bottom: none; border-left: solid windowtext 1.0pt; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Ragi<o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 14; mso-yfti-lastrow: yes;"> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">1941<o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin B<sub>9</sub><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border-right: none; border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_folat"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Asam folat</span></a><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;"> <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Hati<o:p></o:p></span></div></td> </tr>
</tbody></table><h3 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin Larut Dalam Lemak<o:p></o:p></span></span></h3><h3 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin A</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_A"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin A</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, yang juga dikenal dengan nama </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Retinol"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">retinol</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, merupakan vitamin yang berperan dalam pembentukkan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Indra_penglihatan&action=edit&redlink=1" title="Indra penglihatan (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">indra penglihatan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> yang baik, terutama di malam hari, dan sebagai salah satu komponen penyusun </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pigmen"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">pigmen</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Mata"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">mata</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Retina"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">retina</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Selain itu, vitamin ini juga berperan penting dalam menjaga kesehatan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kulit"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kulit</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Imun&action=edit&redlink=1" title="Imun (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">imunitas</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> tubuh. Vitamin ini bersifat mudah rusak oleh paparan panas, cahaya matahari, dan udara. Sumber makanan yang banyak mengandung vitamin A, antara lain </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Susu"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">susu</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Ikan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">ikan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sayur"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sayur</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">-sayuran (terutama yang berwarna hijau dan kuning), dan juga </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Buah"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">buah</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">-buahan (terutama yang berwarna merah dan kuning, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Cabai_merah" title="Cabai merah"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">cabai merah</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Wortel"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">wortel</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pisang"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">pisang</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pepaya"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">pepaya</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">).<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Apabila terjadi defisiensi vitamin A, penderita akan mengalami </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Rabun_senja"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">rabun senja</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Katarak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">katarak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Selain itu, penderita defisiensi vitamin A ini juga dapat mengalami </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Infeksi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">infeksi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Saluran_pernafasan&action=edit&redlink=1" title="Saluran pernafasan (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">saluran pernafasan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, menurunnya daya tahan tubuh, dan kondisi kulit yang kurang sehat. Kelebihan asupan vitamin A dapat menyebabkan ke</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Racun" title="Racun"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">racunan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> pada tubuh.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-vit2-0"></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Penyakit yang dapat ditimbulkan antara lain pusing-pusing, kerontokan rambut, kulit kering bersisik, dan pingsan. Selain itu, bila sudah dalam kondisi akut, kelebihan vitamin A di dalam tubuh juga dapat menyebabkan kerabunan, terhambatnya pertumbuhan tubuh, pembengkakan hati, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Iritasi&action=edit&redlink=1" title="Iritasi (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">iritasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> kulit. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin A merupakan sel bi-polar (neuron urutan kedua retina) yang dibentuk dengan ikatan antara karbon dan hidrogen dan dihubungkan dengan sebuah keluarga molekul berbentuk sama, yang retinoid, yang melengkapi sisa urutan vitamin. Ini bagian penting adalah grup retinil, yang dapat ditemukan dalam beberapa bentuk.Dalam makanan yang berasal dari hewan, bentuk utama vitamin A adalah suatu ester, terutama palmitat retinil, yang dikonversi menjadi alkohol (retinol) di usus kecil. Vitamin A juga dapat eksis sebagai aldehida (retina), atau sebagai asam (asam retinoat). Precursors to the vitamin (provitamins) .Prekursor dengan vitamin (PROVITAMIN) yang hadir dalam makanan yang berasal dari tumbuhan sebagai beberapa anggota keluarga senyawa karotenoid. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Semua bentuk Vitamin A memiliki cincin Beta-ionone yang rantai isoprenoid terpasang.. Struktur ini sangat penting untuk aktivitas vitamin.. Zat warna oranye wortel - Beta-karoten - dapat direpresentasikan sebagai dua kelompok retinil tersambung. Kelompok retinil, ketika menempel pada protein spesifik, adalah penyerap hanya cahaya utama dalam persepsi visual, dan nama senyawa ini berhubungan dengan retina mata. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin A dapat ditemukan dalam berbagai bentuk: <o:p></o:p></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l4 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">retinol, bentuk vitamin A diserap ketika makan sumber makanan hewan, adalah, kuning larut dalam lemak, vitamin dengan pentingnya pertumbuhan visi dan tulangKarena bentuk alkohol tidak stabil, vitamin biasanya diproduksi dan diberikan dalam bentuk retinil asetat atau palmitat. <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l4 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">retinoid lainnya, sebuah kelas senyawa kimia yang terkait kimia vitamin A, yang digunakan dalam pengobatan. <o:p></o:p></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
<b><u>Fungsi utama Vitamin A</u></b> <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin A sangat penting untuk: <o:p></o:p></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Visi <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gene Transkripsi <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi kekebalan <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Pengembangan dan Reproduksi <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Metabolisme TULANG<o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Haematopoiesis <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kesehatan Kulit <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">mengurangi Risiko Penyakit Jantung dan Kanker <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l7 level1 lfo12; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Aktivitas Antioksidan <o:p></o:p></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">: Ia melakukan berbagai fungsi penting: <o:p></o:p></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l11 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">. Beta karoten adalah antioksidan kuat yang menetralisir radikal bebas - molekul yang merusak sel-sel sehat - dan meningkatkan risiko percepatan proses penuaan dan / atau kondisi kesehatan. <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l11 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Vitamin A membantu pertumbuhan gigi dan tulang yang kuat. <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l11 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Lemak digunakan untuk membangun sel-sel baru dan sangat penting untuk perkembangan otak normal dan fungsi saraf. <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l11 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin A sangat penting untuk pembentukan ungu visual, sebuah pigmen yang memungkinkan Anda untuk melihat dalam cahaya redup <o:p></o:p></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
<b><u>Makanan Sumber Vitamin A</u></b> <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin A ditemukan secara alami di banyak makanan: <o:p></o:p></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">hati (sapi, babi, ayam, kalkun, ikan) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">wortel <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Brokoli daun <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">ubi jalar <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">kubis <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">mentega <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">bayam <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">sayuran berdaun <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">labu kuning <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">collard <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">melon <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">telur <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">aprikot <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">pepaya <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">mangga <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">kacang polong <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l5 level1 lfo14; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">brokoli <o:p></o:p></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
<b><u>Penggunaan</u></b> <o:p></o:p></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Bayi (AI) - (0-6 bulan) - Male 400 (1.333 IU), Female 400 (1.333 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Bayi (AI) - (7-12 bulan) - Male 500 (1.667 IU), Female 500 (1.667 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Anak-anak - (1-3 tahun) - Male 300 (1.000 IU), Female 300 (1.000 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Anak-anak - (4-8 tahun) - Male 400 (1.333 IU), Female 400 (1.333 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Anak-anak - (9-13 tahun) - Male 600 (2.000 IU), Female 600 (2.000 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Remaja - (14-18 tahun) - Male 900 (3.000 IU), Female 700 (2.333 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Dewasa - (19 tahun atau lebih) - Male 900 (3.000 IU), Female 700 (2.333 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kehamilan - (18 tahun dan lebih muda) - 750 (2.500 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kehamilan - (19 tahun atau lebih) - 770 (2.567 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Menyusui - (18 tahun dan lebih muda) - 1.200 (4.000 IU) <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l16 level1 lfo15; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Menyusui - (19 tahun atau lebih) - 1.300 (4.333 IU) <o:p></o:p></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
<b><u>Gizi Keselamatan</u></b> <o:p></o:p></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l9 level1 lfo16; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Toksisitas - Kondisi disebabkan oleh keracunan vitamin A disebut Hypervitaminosis A. Hal ini disebabkan oleh berlebihan preformed vitamin A, tidak karotenoid. vitamin A dengan cepat diserap dan perlahan-lahan dibersihkan dari tubuh. Umumnya, tanda-tanda toksisitas terkait dengan konsumsi jangka panjang vitamin A lebih dari sepuluh kali lipat RDA (8.000 hingga 10.000 mcg / hari atau 25.000 sampai 33.000 IU / hari). <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l9 level1 lfo16; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keselamatan di Kehamilan - Meskipun perkembangan janin normal membutuhkan vitamin A yang cukup asupan, konsumsi vitamin preformed kelebihan A (retinol) selama kehamilan diketahui menyebabkan cacat lahir. <o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l9 level1 lfo16; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin A kekurangan dan visi - Vitamin A kekurangan antara anak-anak di negara berkembang merupakan penyebab utama kebutaan. Penyakit kekurangan vitamin A dan menular - Kekurangan vitamin A dapat dianggap sebagai penyakit immunodeficiency gizi yang diperoleh. <o:p></o:p></span></li>
</ul><h3 style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><br />
<span class="mw-headline">Vitamin D</span><o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_D"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin D</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> juga merupakan salah satu jenis vitamin yang banyak ditemukan pada makanan hewani, antara lain ikan, telur, susu, serta produk olahannya, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Keju"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">keju</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Bagian tubuh yang paling banyak dipengaruhi oleh vitamin ini adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tulang"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">tulang</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Vitamin D ini dapat membantu metabolisme kalsium dan mineralisasi tulang. Sel kulit akan segera memproduksi vitamin D saat terkena cahaya matahari (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sinar_ultraviolet" title="Sinar ultraviolet"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sinar ultraviolet</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">). Bila kadar vitamin D rendah maka tubuh akan mengalami pertumbuhan kaki yang tidak normal, dimana betis kaki akan membentuk huruf O dan X. Di samping itu, gigi akan mudah mengalami kerusakan dan otot pun akan mengalami kekejangan. Penyakit lainnya adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Osteomalasia&action=edit&redlink=1" title="Osteomalasia (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">osteomalasia</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, yaitu hilangnya unsur </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kalsium"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kalsium</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Fosfor"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">fosfor</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> secara berlebihan di dalam tulang. Penyakit ini biasanya ditemukan pada remaja, sedangkan pada manula, penyakit yang dapat ditimbulkan adalah osteoporosis, yaitu kerapuhan tulang akibatnya berkurangnya kepadatan tulang. Kelebihan vitamin D dapat menyebabkan tubuh mengalami </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Diare"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">diare</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, berkurangnya berat badan, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Muntah&action=edit&redlink=1" title="Muntah (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">muntah</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">-muntah, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Dehidrasi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">dehidrasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> berlebihan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNoSpacing" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin D memiliki 2 bentuk:<br />
<br />
1. Vitamin D2 (ergokalsiferol) ditemukan dalam ragi<br />
2. Vitamin D3 (kolekalsiferol) yang terdapat dalam minyak hati ikan dan kuning telur.<br />
Vitamin D3 juga dihasilkan dalam kulit ketika kulit terpapar sinar ultra violet (sinar matahari). Susu bisa diperkaya oleh berbagai bentuk vitamin D.<br />
<br />
Fungsi vitamin D<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Di dalam hati, vitamin D diubah kedalam bentuk sehingga bisa diangkut oleh darah.Di dalam ginjal, bentuk ini selanjutnya diubah untuk menghasilkan hormon vitamin D, yang fungsi utamanya adalah meningkatkan penyerapan kalsium dari usus dan mempermudah pembentukan tulang normal.<br />
<br />
Sumber vitamin D<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Pada kekurangan vitamin D, kadar kalsium dan fosfat dalam darah menurun, menyebabkan penyakit tulang karena tidak terdapatnya kalsium dan fosfat yang cukup untuk mempertahankan kesehatan tulang.Keadaan ini disebut rakitis (pada anak -anak) dan osteomalacia (pada dewasa).<br />
<br />
KEKURANGAN VITAMIN D<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Kekurangan vitamin D ini dapat disebabkan oleh pemaparan sinar matahari yang tidak mencukupi maupun oleh sedikitnya vitamin D dalam makanan.Kekurangan vitamin D selama kehamilan dapat menyebabkan osteomalacia pada ibu hamil dan rakitis pada bayi yang akan dilahirkannya.Karena ASI tidak mengandung vitamin D dalam jumlah yang besar, bayi yang mendapatkan ASI bisa menderita rakitis, bahkan meskipun tinggal di daerah tropis jika bayi tidak mendapatkan sinar matahari yang cukup.Kekurangan vitamin D bisa terjadi pada orang yang lebih tua karena kulit mereka menghasilkan sedikit vitamin D saat terpapar sinar matahari.<br />
<br />
Beberapa bentuk rakitisyang jarang, merupakan akibat adanya gangguan metabolisme vitamin D dan penyakit ini diturunkan.<br />
<br />
Kejang otot (tetani) yang disebabkan oleh rendahnya kadar kalsium bisa merupakan pertanda awal terjadinya rakitis pada bayi.Bayi yang lebih besar mungkin akan terlambat untuk belajar duduk dan merangkak, dan penutupan ubun-ubun (fontanel) mengalami penundaan.Anak-anak usia 1- 4 tahun bisa memiliki kelainan lengkung tulang belakang, kaki O (bengkok ke dalam), kaki X (bengkok ke luar) dan terlambat berjalan.Anak-anak yang lebih tua atau remaja, akan merasakan nyeri bila berjalan.<br />
Tulang panggul yang mendatar pada remaja putri menyebabkan jalan lahir menjadi sempit.<br />
Pada orang dewasa kehilangan kalsium dari tulang, terutama tulang belakang, panggul dan tungkai, menyebabkan kelemahan dan bisa mengakibatkan terjadinya patah tulang.<br />
<br />
Diagnosa rakitis atau osteomalasia berdasarkan kepada:<br />
- gejala-gejalanya<br />
- gambaran tulang pada foto rontgen<br />
- rendahnya kadar kalsium, fosfat dan vitamin D dalam darah.<br />
<br />
Rakitis dan osteomalasia dapat diobati dengan pemberian vitamin D per-oral (ditelan) sebanyak 5 kali dosis harian yang dianjurkan, selama 2-3 minggu.Bentuk-bentuk rakitis tertentu yang diturunkan, biasanya akan membaik bila diobati dengan hormon vitamin D.<br />
<br />
KELEBIHAN VITAMIN D<br />
<br />
Mengkonsumsi vitamin D sebanyak 10 kali dosis harian yang dianjurkan, selama beberapa bulan, bisa menyebabkan keracunan, yang mengakibatkan tingginya kadar kalsium dalam darah.Gejala pertama dari keracunan vitamin D adalah hilangnya nafsu makan, mual dan muntah, yang diikuti rasa haus yang luar biasa, meningkatnya frekuensi berkemih, kelemahan, gelisah dan tekanan darah tinggi.Kalsium bisa diendapkan di seluruh tubuh, terutama di ginjal, dimana bisa menyebabkan kerusakan menetapFungsi ginjal akan terganggu, menyebabkan protein dibuang dalam air kemih dan kadar urea dalam darah meningkat.<br />
<br />
Pengobatan terdiri dari menghentikan pemakaian vitamin D tambahan dan mengikuti diet rendah kalsium untuk mengurangi efek dari tingginya kadar kalsium dalam darah.Kortikosteroid dapat diberikan untuk mengurangi resiko terjadinya kerusakan jaringan.Amonium klorida diberikan untuk menjaga keasaman air kemih, sehingga mengurangi resiko terbentuknya batu kalsium.<br />
<br />
<span class="mw-headline">Vitamin E</span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_E"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin E</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> berperan dalam menjaga kesehatan berbagai jaringan di dalam tubuh, mulai dari jaringan kulit, mata, sel darah merah hingga hati. Selain itu, vitamin ini juga dapat melindungi paru-paru manusia dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Polusi" title="Polusi"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">polusi</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> udara. Nilai kesehatan ini terkait dengan kerja vitamin E di dalam tubuh sebagai senyawa </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Antioksidan"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">antioksidan</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> alami. Vitamin E banyak ditemukan pada ikan, ayam, kuning telur, ragi, dan minyak tumbuh-tumbuhan. Walaupun hanya dibutuhkan dalam jumlah sedikit, kekurangan vitamin E dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang fatal bagi tubuh, antara lain ke</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Mandul" title="Mandul"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">mandulan</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> baik bagi pria maupun wanita. Selain itu, saraf dan otot akan mengalami gangguan yang berkepanjangan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Kekurangan & Kelebihan Vitamin E<br />
DEFINISI<br />
Vitamin E (alfa-tokoferol) adalah suatu antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh terhadap kerusakan oleh senyawa kimia reaktif yang dikenal sebagai radikal ebas.Vitamin E dan selenium (suatu mineral esensial yang merupakan komponen dari enzim antioksidan) mempunyai sifat yang sama.<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Bayi prematur memiliki cadangan vitamin E yang sangat sedikit dan bisa menderita kekurangan vitamin E bila diberi makanan yang banyak mengandung lemak tak jenuh dan sedikit mengandung vitamin E.Lemak tak jenuh merupakan prooksidan (bahan-bahan yang mudah teroksidasi menjadi radikal bebas), yang merupakan lawan vitamin E dan bisa menyebabkan pecahnya sel darah merah (hemolisa).<br />
<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Penyakit yang berhubungan dengan penyerapan lemak juga bisa mengurangi penyerapan vitamin E dan meningkatkan resiko terjadinya kekurangan vitamin E:<br />
- Penyakit Seliak<br />
- Penyumbatan saluran empedu<br />
- Fibrosis kistik<br />
- Penyakit Chrohn.<br />
<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Pada bayi prematur, kekurangan vitamin E menyebabkan masalah pada mata (retinopati) dan perdarahan otak.Kedua hal tersebut juga bisa diakibatkan oleh pemaparan kadar oksigen yang tinggi dalam inkubator.Pada anak yang lebih besar, kekurangan vitamin E akan menyebabkan gangguan penyerapan di usus dan gejala-gejala yang mirip dengan kelainan saraf, seperti refleks yang menurun, sulit berjalan, penglihatan ganda, hilangnya sensasi posisi dan kelemahan otot.<br />
<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Diagnosis ditegakkan berdasarkan pemeriksaan darah yang menunjukkan rendahnya kadar vitamin E dalam darah.Mengkonsumsi vitamin E tambahan per-oral (ditelan) dalam dosis besar, akan mengurangi sebagian besar gejala; tetapi pemulihan sistem saraf mungkin akan tertunda selama beberapa bulan.<br />
<br />
KELEBIHAN VITAMIN E<br />
Vitamin E dosis tinggi yang diberikan kepada bayi prematur untuk mengurangi resiko terjadinya retinopati, tampaknya tidak memperlihatkan efek samping yang berarti.Pada orang dewasa, vitamin E dosis tinggi hampir tidak menimbulkan efek samping, kecuali meningkatnya kebutuhan akan vitamin K, yang bisa menyebabkan perdarahan pada orang-orang yang mengkonsumsi obat antikoagulan. <br />
<br style="mso-special-character: line-break;" /> <!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br style="mso-special-character: line-break;" /> <!--[endif]--><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes;"><v:shapetype coordsize="21600,21600" filled="f" id="_x0000_t75" o:preferrelative="t" o:spt="75" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"> <v:f eqn="sum @0 1 0"> <v:f eqn="sum 0 0 @1"> <v:f eqn="prod @2 1 2"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @0 0 1"> <v:f eqn="prod @6 1 2"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="sum @8 21600 0"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @10 21600 0"> </v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:formulas> <v:path gradientshapeok="t" o:connecttype="rect" o:extrusionok="f"> <o:lock aspectratio="t" v:ext="edit"> </o:lock></v:path></v:stroke></v:shapetype><v:shape id="Picture_x0020_26" o:spid="_x0000_i1035" style="height: 78.75pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 285.75pt;" type="#_x0000_t75"> <v:imagedata o:title="" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image002.png"> </v:imagedata></v:shape></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-align: justify;"><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Struktur_molekul&action=edit&redlink=1" title="Struktur molekul (halaman belum tersedia)"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Struktur molekul</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> vitamin E<o:p></o:p></span></div><h3 style="line-height: 150%;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin K</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_K"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin K</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> banyak berperan dalam pembentukan sistem peredaran darah yang baik dan penutupan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Luka" title="Luka"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">luka</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Defisiensi vitamin ini akan berakibat pada </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pendarahan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">pendarahan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di dalam tubuh dan kesulitan pembekuan darah saat terjadi luka atau pendarahan. Selain itu, vitamin K juga berperan sebagai </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kofaktor&action=edit&redlink=1" title="Kofaktor (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kofaktor</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Enzim"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">enzim</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> untuk mengkatalis reaksi </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karboksilasi&action=edit&redlink=1" title="Karboksilasi (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">karboksilasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_amino"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam amino</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_glutamat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam glutamat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Oleh karena itu, kita perlu banyak mengkonsumsi susu, kuning telur, dan sayuran segar yang merupakan sumber vitamin K yang baik bagi pemenuhan kebutuhan di dalam tubuh. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin K adalah nama generik untuk beberapa bahan yang diperlukan dalam pembekuan darah yang normal.Bentuk dasarnya adalah vitamin K1 (filokuinon), yang terdapat dalam tumbuh-tumbuhan, terutama sayuran berdaun hijau.Bakteri dalam usus kecil sebelah bawah dan bakteri dalam usus besar menghasilkan vitamin K2 (menakuinon), yang dapat diserap dalam jumlah yang terbatas.<br />
Penyakit perdarahan pada bayi baru lahir ditandai dengan kecenderungan mengalami perdarahan, merupakan bentuk dasar dari kekurangan vitamin K.<br />
Hal ini terjadi karena:<br />
- Plasenta tidak mengantarkan lemak dan vitamin K dengan baik<br />
- Fungsi hati dari bayi baru lahir masih belum matang untuk menghasilkan faktor-faktor pembekuan darah yang cukup (faktor pembekuan adalah protein dalam darah yang memudahkan pembekuan dan memerlukan vitamin K)<br />
- Usus tidak memiliki bakteri yang menghasilkan vitamin K selama hari-hari pertama bayi<br />
- ASI hanya sedikit mengandung vitamin K.<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Suatu suntikan vitamin K seharusnya diberikan pada bayi baru lahir untuk melindungi bayi dari penyakit ini.Bayi yang mendapatkan ASI, yang belum mendapatkan suntikan vitamin K pada saat lahir, sangat rentan terhadap kekurangan vitamin K.<br />
Karena vitamin K larut dalam lemak, penyakit-penyakit yang berhubungan dengan penyerapan lemak, bisa menyebabkan kekurangan vitamin K pada anak-anak dan dewasa:<br />
- Penyakit seliak<br />
- Fibrostik kistik.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Mengkonsumsi minyak mineral dalam jumlah yang berlebihan juga bisa mencegah penyerapan vitamin K.Kekurangan vitamin K juga terjadi pada orang-orang yang mengkonsumsi obat antikoagulan untuk mencegah terbentuknya bekuan darah.Gejala utamanya adalah perdarahan (ke dalam kulit, dari hidung, dari sebuah luka atau dalam lambung), yang disertai dengan muntah.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-top: 12.0pt; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Darah dapat terlihat pada air kemih atau tinja.Yang paling serius adalah perdarahan ke dalam otak yang bisa terjadi pada bayi baru lahir.Bila dicurigai adanya kekurangan vitamin K, dilakukan pemeriksaan darah untuk mengukur kadar protrombin, salah satu faktor pembekuan darah yang memerlukan vitamin K.<br />
Kadar yang rendah (kurang dari 50% dari normal) menunjukkan adanya kekurangan vitamin K. Tetapi kadar protrombin yang rendah juga dapat disebabkan oleh obat antikoagulan atau kerusakan hati.<br />
<br />
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Biasanya diagnosa akan semakin kuat jika setelah penyuntikkan vitamin K, terdapat peningkatan kadar protrombin dalam beberapa jam dan perdarahan berhenti dalam 3-6 jam.Jika penderita memiliki penyakit hati yang berat, hati tidak mampu mensintesa faktor pembekuan walaupun telah disuntikkan vitamin K. Pada kasus seperti ini diperlukan tranfusi plasma untuk melengkapi faktor-faktor pembekuan.<o:p></o:p></span></div><h1 style="line-height: 150%;"><strong><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Vitamin yang larut dalam air </span></strong><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></h1><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Group ini terdiri dari vitamin B dan </span><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#c"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">vitamin C</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">. Kedua vitamin ini diberi nama berdasarkan label dari tabung-tabung percobaan pada saat vitamin tersebut ditemukan. Selanjutnya diketahui bahwa tabung percobaan dengan vitamin B ternyata mengandung lebih dari satu vitamin, yang kemudian diberi nama B1, B2 dst.</span><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Kedelapan vitamin B berperan penting dalam membantu enzim untuk metabolisme karbohidrat, lemak dan protein, dan dalam pembuatan DNA dan sel-sel baru. <o:p></o:p></span></div><table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="mso-cellspacing: 0cm; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; mso-yfti-tbllook: 1184;"><tbody>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><strong><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Nama standar </span></strong><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><strong><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Nama lain yang umum digunakan </span></strong><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-irow: 1;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#b1"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Thiamin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B1 <o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-irow: 2;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#b2"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Riboflavin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B2 <o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-irow: 3;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#b3"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Niacin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Asam nikotinat, nicotinamida, niasinamida, vitamin B3 <o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-irow: 4;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#b6"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B6</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Piridoksin, piridoksal, piridoksamin <o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-irow: 5;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#b9"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Folat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Folasin, asam folat, asam pteroilglutamat, vitamin B9 <o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-irow: 6;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#b12"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B12</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Kobalamin <o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-irow: 7;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#pant"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Asam pantotenat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B5 <o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 26.25pt; mso-yfti-irow: 8; mso-yfti-lastrow: yes;"> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#biotin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Biotin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 26.25pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;" valign="top"> <div style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B8 <o:p></o:p></span></div></td> </tr>
</tbody></table><h3 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B1<o:p></o:p></span></span></h3><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes;"><v:shape id="Picture_x0020_44" o:spid="_x0000_i1034" style="height: 214.5pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 142.5pt;" type="#_x0000_t75"> <v:imagedata o:title="" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image003.png"> </v:imagedata></v:shape></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B1" title="Vitamin B1"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B1</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, yang dikenal juga dengan nama </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tiamin" title="Tiamin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">tiamin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, merupakan salah satu jenis vitamin yang memiliki peranan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan membantu mengkonversi </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Karbohidrat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">karbohidrat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> menjadi energi yang diperlukan tubuh untuk rutinitas sehari-hari. Di samping itu, vitamin B1 juga membantu proses metabolisme </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Protein"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">protein</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Lemak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">lemak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Bila terjadi defisiensi vitamin B1, kulit akan mengalami berbagai gangguan, seperti kulit kering dan bersisik.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-vit1-16"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[17]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Tubuh juga dapat mengalami </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Beri-beri"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">beri-beri</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, gangguan saluran pencernaan, jantung, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sistem_saraf"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sistem saraf</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Untuk mencegah hal tersebut, kita perlu banyak mengkonsumsi banyak </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Gandum"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">gandum</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Nasi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">nasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Daging"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">daging</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, susu, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Telur"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">telur</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan tanaman </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kacang"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kacang</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">-kacangan. Bahan makanan inilah yang telah terbukti banyak mengandung vitamin B1.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-vit2-0"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[1]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Thiamin (Vitamin B1) </span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kebutuhan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">RDA untuk thiamin adalah 0,5 mg/1000 kkal perhari. Diperkirakan konsumsi rata-rata makanan per hari sekitar 2000 kkal/orang, jadi RDA untuk thiamin sekitar 1 mg perhari. Makanan yang seimbang akan memberikan cukup thiamin. Orang yang berpuasa atau melakukan diet harus memastikan bahwa mereka mendapat sejumlah thiamin yang sama seperti dalam 2000 kkalori makanan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber-sumber utama </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Daging babi merupakan sumber yang sangat baik untuk thiamin, sama seperti ragi, hati, biji bunga matahari, sejumlah padi, biji-bijian, kacang polong, semangka, tiram, oatmeal dan tepung terigu. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Thiamin merupakan bagian dari TPP, yaitu koenzim yang dibutuhkan untuk metabolisme energi. Sistem syaraf dan otot tergantung pada thiamin. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala kekurangan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Beri-beri dapat terjadi karena kekurangan thiamin dalam jangka panjang. Penyakit ini ditemukan pertama kali di Timur Jauh saat pembuatan beras ‘poles' (polish rice) tersebar luas. Beras yang dipoles mengakibatkan pembuangan kulit yang kaya akan thiamin. Beri-beri dapat merusak sistem syaraf dan keracunan otot. Gejala kekurangan yang lain adalah irama jantung yang tidak normal, gagal jantung, kelelahan, susah berjalan, kebingungan dan kelumpuhan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Pemakaian thiamin yang melebihi normal mempengaruhi sistem syaraf. Hal ini karena reaksi hipersensitif yang dapat berpengaruh pada kelelahan, sakit kepala, sifat lekas marah dan susah tidur. Sistem darah dapat terpengaruh, karena denyut nadi menjadi cepat. <o:p></o:p></span></div><h3 style="line-height: 150%;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B2</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B2" title="Vitamin B2"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B2</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Riboflavin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">riboflavin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">) banyak berperan penting dalam metabolisme di tubuh manusia.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-vit2-0"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[1]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Di dalam tubuh, vitamin B2 berperan sebagai salah satu kompenen </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Koenzim&action=edit&redlink=1" title="Koenzim (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">koenzim</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Flavin_mononukleotida&action=edit&redlink=1" title="Flavin mononukleotida (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">flavin mononukleotida</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Flavin_mononucleotide&action=edit&redlink=1" title="Flavin mononucleotide (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">flavin mononucleotide</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, FMN) dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Flavin_adenine_dinukleotida&action=edit&redlink=1" title="Flavin adenine dinukleotida (halaman belum
tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">flavin adenine dinukleotida</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Adenine_dinucleotide&action=edit&redlink=1" title="Adenine dinucleotide (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">adenine dinucleotide</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, FAD). Kedua enzim ini berperan penting dalam regenerasi energi bagi tubuh melalui proses </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Respirasi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">respirasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Vitamin ini juga berperan dalam pembentukan molekul </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Steroid"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">steroid</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sel_darah_merah"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sel darah merah</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Glikogen"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">glikogen</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, serta menyokong pertumbuhan berbagai </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Organ_tubuh" title="Organ tubuh"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">organ tubuh</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kulit"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kulit</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Rambut"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">rambut</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kuku"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kuku</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-era-5"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[6]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Sumber vitamin B2 banyak ditemukan pada sayur-sayuran segar, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_kedelai" title="Kacang kedelai"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kacang kedelai</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, kuning telur, dan susu. Defisiensinya dapat menyebabkan menurunnya daya tahan tubuh, kulit kering bersisik, mulut kering, bibir pecah-pecah, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sariawan" title="Sariawan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sariawan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kebutuhan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">RDA untuk riboflavin adalah 0,6 mg/1000 kkal perhari. Jadi sekitar 1,2 mg perhari untuk 2000 kkal diet. Anak-anak dan wanita hamil membutuhkan tambahan riboflavin karena vitamin ini penting untuk pertumbuhan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber-sumber utama </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Susu dan produk-produk susu, misalnya keju, merupakan sumber yang baik untuk riboflavin. Untuk itu ketersediaannya dalam makanan sehari-hari sangat penting. Hampir semua sayuran hijau dan biji-bijian mengandung riboflavin; brokoli, jamur dan bayam merupakan sumber yang baik. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Seperti halnya thiamin, riboflavin berfungsi sebagai koenzim. Riboflavin membantu enzim untuk menghasilkan energi dari nutrisi penting untuk tubuh manusia. Riboflavin berperan pada tahap akhir dari metabolisme energi nutrisi tersebut <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala kekurangan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Tidak ada penyakit yang berhubungan dengan kekurangan riboflavin. Kekurangan riboflavin dapat menyebabkan gejala seperti iritasi, kulit merah dan keretakan kulit dekat dengan sudut mata dan bibir seperti halnya sensitivitas yang berlebihan terhadap sinar (photophobia) . Hal ini dapat juga menyebabkan keretakan pada sudut mulut (cheilosis). <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan<o:p></o:p></span></i></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Belum diketahui gejala keracunan akibat riboflavin <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Apakah anda tahu? <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sinar dan iradiasi dapat merusak riboflavin. Hal inilah yang meyebabkan susu jarang dijual dalam gelas transparan. Di sisi lain, riboflavin stabil terhadap panas, sehingga pemanasan tidak akan merusaknya. Vitamin ini juga digunakan sebagai food additive, E101. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B3</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Beriberi_USNLM.jpg"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape alt="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/72/Beriberi_USNLM.jpg/200px-Beriberi_USNLM.jpg" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Beriberi_USNLM.jpg" id="Picture_x0020_36" o:button="t" o:spid="_x0000_i1033" style="height: 186.75pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 150pt;" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="200px-Beriberi_USNLM" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image004.jpg"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Beriberi_USNLM.jpg" title=""Perbesar" "><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape alt="http://bits.wikimedia.org/skins-1.17/common/images/magnify-clip.png" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Beriberi_USNLM.jpg" id="Picture_x0020_37" o:button="t" o:spid="_x0000_i1032" style="height: 8.25pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 11.25pt;" title=""Perbesar"" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="magnify-clip" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image005.png"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Beri-beri"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Beri-beri</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, penyakit yang disebabkan oleh defisiensi vitamin B1<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B3" title="Vitamin B3"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B3</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> juga dikenal dengan istilah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Niasin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">niasin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Vitamin ini berperan penting dalam metabolisme </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Karbohidrat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">karbohidrat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> untuk menghasilkan energi, metabolisme </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Lemak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">lemak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Protein"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">protein</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Di dalam tubuh, vitamin B3 memiliki peranan besar dalam menjaga kadar </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Gula_darah"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">gula darah</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tekanan_darah_tinggi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">tekanan darah tinggi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, penyembuhan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Migrain&action=edit&redlink=1" title="Migrain (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">migrain</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vertigo"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vertigo</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Berbagai jenis senyawa racun dapat dinetralisir dengan bantuan vitamin ini. Vitamin B3 termasuk salah satu jenis vitamin yang banyak ditemukan pada makanan hewani, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Ragi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">ragi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, hati, ginjal, daging unggas, dan ikan. Akan tetapi, terdapat beberapa sumber pangan lainnya yang juga mengandung vitamin ini dalam kadar tinggi, antara lain </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Gandum"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">gandum</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan kentang manis. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan tubuh mengalami kekejangan, keram otot, gangguan sistem pencernaan, muntah-muntah, dan mual. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kebutuhan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">RDA untuk niacin adalah 6,6 mg NE (niacin equivalents)/ 1000 kkal, atau 13 mg perhari. NE merupakan jumlah niasin yang diperoleh dalam makanan, termasuk niacin yang secara teori dibuat dari prekusor asam amino triptophan. 60 mg triptophan dapat menghasilkan 1 mg niacin.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber utama </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Daging, unggas (ayam, itik dll) dan ikan merupakan sumber utama niasin, sama halnya roti dan sereal (biji-bijian) yang telah diperkaya. Jamur, asparagus dan sayuran hijau merupakan sumber yang paling baik. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Dua koenzim yang dibentuk oleh niacin, NAD dan NADP dibutuhkan untuk beberapa aktivitas metabolis, terutama metabolisme glukosa, lemak dan alkohol. Niasin memiliki keunikan diantara vitamin B karena tubuh dapat membentuknya dari asam amino triptophan. Niasin membantu kesehatan kulit, sistem syaraf dan sistem pencernaan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala kekurangan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Pellagra (penyakit kekurangan niacin), menunjukkan gejala seperti dermatitis, diare dan <i>dementia </i>. Hal ini meluas di bagian selatan US pada awal 1900. Gejala kekurangan niacin lainnya adalah kehilangan nafsu makan, lemah, pusing dan kebingungan mental. Kulit dapat menunjukkan gejala dermatitis simetrik bilateral, khususnya pada daerah yang terkena sinar matahari langsung. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Niasin dalam jumlah yang besar dapat menjadi racun pada sistem syaraf, lemak darah dan gula darah. Gejala – gejala seperti muntah, lidah membengkak dan pingsan dapat terjadi. Lebih lanjut, hal ini dapat berpengaruh pada fungsi hati dan dapat mengakibatkan tekanan darah rendah. <o:p></o:p></span></div><h3 style="line-height: 150%;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B5</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B5" title="Vitamin B5"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B5</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_pantotenat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam pantotenat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">) banyak terlibat dalam reaksi enzimatik di dalam tubuh. Hal ini menyebabkan vitamin B5 berperan besar dalam berbagai jenis metabolisme, seperti dalam reaksi pemecahan nutrisi makanan, terutama lemak. Peranan lain vitamin ini adalah menjaga komunikasi yang baik antara </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sistem_saraf_pusat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sistem saraf pusat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Otak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">otak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan memproduksi senyawa </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_lemak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam lemak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sterol&action=edit&redlink=1" title="Sterol (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sterol</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Neurotransmiter"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">neurotransmiter</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Hormon"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">hormon</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> tubuh. </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-vitb-19"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[20]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Vitamin B5 dapat ditemukan dalam berbagai jenis variasi makanan hewani, mulai dari daging, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Susu"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">susu</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Ginjal"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">ginjal</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan hati hingga makanan nabati, seperti sayuran hijau dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_hijau"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kacang hijau</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Seperti halnya vitamin B1 dan B2, defisiensi vitamin B5 dapat menyebabkan kulit pecah-pecah dan bersisik. Selain itu, gangguan lain yang akan diderita adalah keram otot serta kesulitan untuk tidur. <o:p></o:p></span></div><h3 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B6</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B6"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">Vitamin B6</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, atau dikenal juga dengan istilah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Piridoksin" title="Piridoksin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">piridoksin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, merupakan vitamin yang esensial bagi pertumbuhan tubuh. Vitamin ini berperan sebagai salah satu senyawa </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Koenzim_A"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">koenzim A</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> yang digunakan tubuh untuk menghasilkan energi melalui jalur sintesis </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_lemak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">asam lemak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Spingolipid&action=edit&redlink=1" title="Spingolipid (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">spingolipid</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Fosfolipid"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">fosfolipid</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Selain itu, vitamin ini juga berperan dalam metabolisme </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Nutrisi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">nutrisi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan memproduksi </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Antibodi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">antibodi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> sebagai mekanisme pertahanan tubuh terhadap </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Antigen"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">antigen</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> atau senyawa asing yang berbahaya bagi tubuh.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-vitb-19"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">[20]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Vitamin ini merupakan salah satu jenis vitamin yang mudah didapatkan karena vitamin ini banyak terdapat di dalam </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Beras"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">beras</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jagung"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">jagung</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, kacang-kacangan, daging, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Ikan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">ikan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Kekurangan vitamin dalam jumlah banyak dapat menyebabkan kulit pecah-pecah, keram otot, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Insomnia"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">insomnia</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kebutuhan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Koenzim vitamin B6 berperan penting dalam metabolisme asam amino, sehingga konsumsi sehari-hari harus sebanding dengan konsumsi protein, karena protein dibuat dari asam amino. RDA untuk vitamin B6 adalah 0,16 mg/g protein. Rata-rata konsumsi adalah 2 mg/hari untuk pria dan 1,6 mg/hari untuk wanita. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber utama </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Daging, ikan dan unggas (itik, ayam dll) merupakan sumber utama vitamin B6. Sumber yang lain adalah kentang, beberapa sayuran hijau dan buah berwarna ungu. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin B6 berperan dalam metabolisme asam amino dan asam lemak. Vitamin B6 membantu tubuh untuk mensintesis asam amino nonesensial. Selain itu juga berperan dalam produksi sel darah merah. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala kekurangan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Orang yang mempunyai kadar vitamin B6 rendah, menunjukkan gejala seperti lemah, sifat lekas marah dan susah tidur. Selanjutnya gejala kegagalan pertumbuhan, kerusakan fungsi motorik dan sawan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Dosis tinggi vitamin B6 dalam waktu yang lama menyebabkan kerusakan syaraf, yang kadang-kadang tidak dapat diperbaiki. Hal ini dimulai dengan mati rasa pada kaki; selanjutnya, perasaan hilang pada tangan dan mulut yang mungkin menjadi mati rasa. Kemudian gejala keracunan adalah kesulitan berjalan, kelelahan dan sakit kepala. Ketika konsumsi dikurangi, gejala-gejala ini berkurang, tetapi tidak selalu hilang sepenuhnya. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Biotin (Vitamin B8) </span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kebutuhan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Biotin dibutuhkan dalam jumlah yang sangat kecil, jadi tidak ada nilai RDA. Perkiraan aman dan cukup yang dapat dikonsumsi dalam makanan sehari-hari antara 30-100 mikro-gram perhari. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber-sumber utama </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Biotin ditemukan dalam sejumlah besar makanan. Umumnya defisiensi tidak terjadi pada seseorang yang mengkonsumsi berbagai makanan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Dibandingkan dengan berbagai vitamin B yang lain, sedikit sekali yang diketahui tentang fungsi biotin seperti yang ditemukan baru-baru ini. Biotin memainkan peranan penting dalam metabolisme karbohidrat, lemak dan protein. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala kekurangan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kekurangan biotin jarang terjadi, tetapi dapat muncul pada pasien rumah sakit yang menggunakan infus. Hal ini dapat menyebabkan gejala seperti kehilangan nafsu makan, mual, depresi, kelemahan dan kelelahan. Dosis tambahan biotin diberikan pada pasien untuk mencegah defisiensi. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan biotin tidak biasa terjadi. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><a href="" name="b9"></a><b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Folat (folasin, asam folat, asam pteroilglutamat) </span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kebutuhan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">RDA untuk folat adalah sekitar 3 mg/kg berat badan. Untuk pria, konsumsi harian sebaiknya sekitar 200 mg perhari dan untuk wanita sekitar 180 mg perhari. Peningkatan konsumsi folat direkomendasikan selama hamil dan pada saat pertumbuhan sel. Kekurangan asam folat dapat disebabkan tidak hanya oleh konsumsi yang rendah, tetapi juga oleh berkurangnya penyerapan atau kebutuhan metabolik yang tidak biasa untuk vitamin. Orang yang mengkonsumsi banyak alkohol atau banyak mengkonsumsi makanan yang tidak berkalori juga mudah kekurangan folat. Selain itu, pada kondisi yang berhubungan dengan pertumbuhan sel, seperti kehamilan, kanker atau penyakit kerusakan kulit, seperti <i>measles </i>, meningkatkan kebutuhan akan folat. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber utama </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber terbaik untuk folat adalah sayur-sayuran, khususnya sayuran berdaun hijau. Hati juga mengandung banyak folat. Daging, susu dan produk-produk susu mengandung sedikit folat. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Folat merupakan bagian dari dua koenzim yang penting dalam sintesa sel-sel baru. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala kekurangan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kekurangan folat dapat menyebabkan kekurangan darah. Gejalanya bisa meluas, seperti sel-sel darah merah tidak matang, yang menunjukkan sintesa DNA yang lambat. Hal ini disebabkan tidak hanya oleh kekurangan folat tetapi juga oleh kekurangan vitamin B12. Gejala lain dari kekurangan folat adalah rasa panas pada jantung (heartburn), diare dan sring terkena infeksi karena penekanan pada sistem kekebalan. Hal ini mempengaruhi sistem syaraf, menyebabkan depresi, kebingungan mental, kelelahan dan pingsan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala keracunan adalah diare, susah tidur dan sifat mudah marah. Folat dengan dosis tinggi dapat menutupi kekurangan vitamn B12, karena kedua vitamin ini berhubungan. <o:p></o:p></span></div><h3 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B12</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B12"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B12</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> atau </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sianokobalamin&action=edit&redlink=1" title="Sianokobalamin (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sianokobalamin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> merupakan jenis vitamin yang hanya khusus diproduksi oleh </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Hewan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">hewan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan tidak ditemukan pada </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tanaman"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">tanaman</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Oleh karena itu, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vegetarian"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vegetarian</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> sering kali mengalami gangguan kesehatan tubuh akibat kekurangan vitamin ini. Vitamin ini banyak berperan dalam metabolisme </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Energi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">energi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di dalam tubuh. Vitamin B12 juga termasuk dalam salah satu jenis vitamin yang berperan dalam pemeliharaan kesehatan sel </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Saraf"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">saraf</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, pembentukkan molekul </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/DNA" title="DNA"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">DNA</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/RNA" title="RNA"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">RNA</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, pembentukkan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Platelet_darah&action=edit&redlink=1" title="Platelet darah (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">platelet darah</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-era-5"></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Telur, hati, dan daging merupakan sumber makanan yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin B12. Kekurangan vitamin ini akan menyebabkan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Anemia"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">anemia</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (kekurangan darah), mudah lelah lesu, dan iritasi kulit. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kebutuhan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">RDA untuk vitamin B12 adalah sekitar 2 mikro-gram perhari. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber utama </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin B12 hanya ditemukan di dalam daging hewan dan produk-produk hewani. Orang yang hanya makan sayuran (vegetarian) dapat melindungi diri sendiri melawan defisiensi (kekurangan) dengan menambah konsumsi susu, keju dan telur. Hal ini berarti sekitar satu cangkir susu atau satu butir telur untuk satu harinya. Untuk seorang vegetarian yang tidak memakan semua produk dari hewan dapat memperoleh sumber vitamin B12 dari susu kedelai atau ragi yang sudah ditumbuhkan dalam lingkungan yang kaya akan vitamin B12. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin B12 berperan penting pada saat pembelahan sel yang berlangsung dengan cepat. Vitamin B12 juga memelihara lapisan yang mengelilingi dan melindungi serat syaraf dan mendorong pertumbuhan normalnya. Selain itu juga berperan dalam aktifitas dan metabolisme sel-sel tulang. Vitamin B12 juga dibutuhkan untuk melepaskan folat, sehingga dapat membantu pembentukan sel-sel darah merah. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala kekurangan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kekurangan darah (anemia), yang sebenarnya disebabkan oleh kekurangan folat. Tanpa vitamin B12, folat tidak dapat berperan dalam pembentukan sel-sel darah merah. Gejala kekurangan lainnya adalah sel-sel darah merah menjadi belum matang (immature), yang menunjukkan sintesis DNA yang lambat. Kekurangan vitamin B12 dapat juga mempengaruhi sistem syaraf, berperan pada regenerasi syaraf peripheral, mendorong kelumpuhan. Selain itu juga dapat menyebabkan hipersensitif pada kulit. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Tidak ada gejala keracunan yang berhubungan dengan vitamin B12 <o:p></o:p></span></div><h3 style="line-height: 150%;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin C</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h3><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:VitaminC.jpg"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape alt="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/VitaminC.jpg/180px-VitaminC.jpg" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:VitaminC.jpg" id="Picture_x0020_40" o:button="t" o:spid="_x0000_i1031" style="height: 133.5pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 200.25pt;" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="180px-VitaminC" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image006.jpg"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:VitaminC.jpg" title=""Perbesar" "><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape alt="http://bits.wikimedia.org/skins-1.17/common/images/magnify-clip.png" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:VitaminC.jpg" id="Picture_x0020_41" o:button="t" o:spid="_x0000_i1030" style="height: 8.25pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 11.25pt;" title=""Perbesar"" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="magnify-clip" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image005.png"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Buah jeruk, terkenal atas kandungan vitamin C-nya yang tinggi.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin C</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_askorbat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam askorbat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">) banyak memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Di dalam tubuh, vitamin C juga berperan sebagai senyawa pembentuk kolagen yang merupakan protein penting penyusun </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jaringan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">jaringan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kulit"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kulit</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sendi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sendi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, tulang, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Jaringan_penyokong&action=edit&redlink=1" title="Jaringan penyokong (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">jaringan penyokong</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> lainnya. </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-vitaminC-20"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[21]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Vitamin C merupakan senyawa </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Antioksidan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">antioksidan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> alami yang dapat menangkal berbagai </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Radikal_bebas"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">radikal bebas</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Polusi" title="Polusi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">polusi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di sekitar </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Lingkungan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">lingkungan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> kita. Terkait dengan sifatnya yang mampu menangkal radikal bebas, vitamin C dapat membantu menurunkan laju </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Mutasi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">mutasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dalam tubuh sehingga risiko timbulnya berbagai </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Penyakit_degenaratif&action=edit&redlink=1" title="Penyakit degenaratif (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">penyakit degenaratif</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kanker"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kanker</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dapat diturunkan.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-21"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[22]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Selain itu, vitamin C berperan dalam menjaga bentuk dan struktur dari berbagai jaringan di dalam tubuh, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Otot"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">otot</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Vitamin ini juga berperan dalam penutupan luka saat terjadi pendarahan dan memberikan perlindungan lebih dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Infeksi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">infeksi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Mikroorganisme"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">mikroorganisme</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Patogen"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">patogen</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-vitaminC-20"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[21]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Melalui mekanisme inilah vitamin C berperan dalam menjaga kebugaran tubuh dan membantu mencegah berbagai jenis penyakit. Defisiensi vitamin C juga dapat menyebabkan gusi berdarah dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Nyeri" title="Nyeri"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">nyeri</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> pada per</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sendi" title="Sendi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sendian</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Akumulasi vitamin C yang berlebihan di dalam tubuh dapat menyebabkan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Batu_ginjal"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">batu ginjal</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, gangguan saluran pencernaan, dan rusaknya sel darah merah.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kebutuhan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">RDA untuk vitamin C adalah 60 mg/hari, tapi hal ini bervariasi pada setiap individu. Stres fisik seperti luka bakar, infeksi, keracunan logam berat, rokok, penggunaan terus-menerus obat-obatan tertentu (termasuk aspirin, obat tidur) meningkatkan kebutuhan tubuh akan vitamin C. Perokok membutuhkan vitamin C sekitar 100 mg/hari <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber-sumber utama </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Jeruk merupakan sumber utama vitamin C. Brokoli, sayuran berwarna hijau, kol (kobis), melon dan strawberi mengandung vitamin C bermutu tinggi. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin C mempunyai banyak fungsi. Vitamin C berperan membantu spesifik enzim dalam melakukan fungsinya. Vitamin C juga bekerja sebagai antioksidan. Perusahaan kadang–kadang menambahkan vitamin C pada produk makanannya untuk menjaga kandungan bahan tertentu. Vitamin C juga penting untuk membentuk kolagen, serat, struktur protein. Kolagen dibutuhkan untuk pembentukan tulang dan gigi dan juga untuk membentuk jaringan bekas luka. Vitamin C juga meningkatkan ketahanan tubuh terhadap infeksi dan membantu tubuh menyerap zat besi. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala kekurangan </span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala awal kekurangan vitamin C adalah pendarahan disekitar gigi dan merusak pembuluh darah di bawah kulit, menghasilkan <i>pinpoint haemorrhages </i>. Kekurangan banyak vitamin C berakibat pada sistem syaraf dan ketegangan otot. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan otot seperti juga rasa nyeri, gangguan syaraf dan depresi. Gejala selanjutnya adalah anemia, sering terkena infeksi, kulit kasar dan kegagalan dalam menyembuhkan luka. Ketika seseorang mengkonsumsi sejumlah besar vitamin C dalam bentuk suplemen dalam jangka panjang, tubuh menyesuaikannya dengan menghancurkan dan mengeluarkan kelebihan vitamin C dari pada biasanya. Jika konsumsi kemudian secara tiba-tiba dikurangi, tubuh tidak akan menghentikan proses ini, sehingga menyebabkan penyakit kudisan. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keracunan </span></i></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gejala keracunan vitamin C adalah mual, kejang perut, diare, sakit kepala, kelelahan dan susah tidur. Hal ini juga dapat mengganggu tes medis, atau menyebabkan buang air kecil yang berlebihan dan membentuk batu ginjal. <o:p></o:p></span></div><h2 style="line-height: 150%;"><span class="mw-headline"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Senyawa serupa vitamin</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h2><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Red_blood_cell_on_glass.jpg"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape alt="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1a/Red_blood_cell_on_glass.jpg/200px-Red_blood_cell_on_glass.jpg" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Red_blood_cell_on_glass.jpg" id="Picture_x0020_75" o:button="t" o:spid="_x0000_i1029" style="height: 12.75pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 16.5pt;" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="200px-Red_blood_cell_on_glass" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image007.jpg"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Red_blood_cell_on_glass.jpg" title=""Perbesar" "><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape alt="http://bits.wikimedia.org/skins-1.17/common/images/magnify-clip.png" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Red_blood_cell_on_glass.jpg" id="Picture_x0020_76" o:button="t" o:spid="_x0000_i1028" style="height: 8.25pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 11.25pt;" title=""Perbesar"" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="magnify-clip" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image005.png"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Sel darah merah, terbentuk sempurna oleh kontribusi vitamin B, C, dan E, serta asam para-aminobenzoat<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Selain vitamin, tubuh juga memproduksi senyawa lain yang juga berperan dalam kelancaran </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Metabolisme"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">metabolisme</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di dalam tubuh. Senyawa ini memiliki karakteristik dan aktivitas yang mirip dengan vitamin sehingga seringkali disebut dengan istilah senyawa serupa vitamin ({{lang-en|vitamin like substances) Perbedaan utamanya dengan vitamin adalah senyawa ini diproduksi tubuh dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Beberapa senyawa ini pernah di</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi" title="Klasifikasi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">klasifikasikan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> ke dalam kelompok </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Vitamin_B_kompleks&action=edit&redlink=1" title="Vitamin B kompleks (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin B kompleks</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> karena kemiripan fungsi dan sumber makanannya. Akan tetapi, secara umum peranan senyawa serupa vitamin ini tidaklah sepenting vitamin.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kolina"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Kolina</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> merupakan salah satu senyawa yang termasuk dalam golongan senyawa serupa vitamin. Senyawa ini dapat ditemukan di setiap sel mahluk hidup dan berperan dalam pengaturan sistem saraf yang baik dan beberapa metabolisme sel.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-like1-27"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[28]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Mioinositol&action=edit&redlink=1" title="Mioinositol (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Mioinositol</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Myoinositol&action=edit&redlink=1" title="Myoinositol (halaman belum tersedia)"><i><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">myoinositol</span></i></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">) juga termasuk dalam golongan senyawa serupa vitamin yang larut dalam air.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-28"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[29]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Peranannya dalam tubuh secara spesifik belum diketahui. Contoh lain dari senyawa serupa vitamin ini adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asam_para-aminobenzoat&action=edit&redlink=1" title="Asam para-aminobenzoat (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam para-aminobenzoat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=4-aminobenzoic_acid&action=edit&redlink=1" title="4-aminobenzoic acid (halaman belum tersedia)"><i><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">4-aminobenzoic acid</span></i></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/PABA"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">PABA</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">) yang berperan sebagai senyawa </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Antioksidan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">antioksidan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan penyusun sel darah merah. </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Karnitina"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Karnitina</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> merupakan senyawa lain yang berperan dalam sistem transportasi </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_lemak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam lemak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan pembentukkan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Otot"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">otot</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> tubuh. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><h1 style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Kolina<o:p></o:p></span></h1><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Kolina</span></b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> merupakan bahan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kimia"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kimia</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> organik yang penting untuk </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Makanan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">makanan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, bahan kimia ini digunakan sebagai </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin B</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Asupan kolin bagi tubuh dapat diperoleh melalui dua sumber utama, yaitu dari sintesis di dalam tubuh secara alami dan dari pangan yang dimakan. Konsumsi kolin yang ideal telah dirumuskan oleh </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Food_and_Nutrition_Board&action=edit&redlink=1" title="Food and Nutrition Board (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Food and Nutrition Board</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (FNB) pada tahun </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/1998"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">1998</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> sebagai kebutuhan kolin harian/DRI (Dietary Reference Intake). Hal ini dilakukan karena sangat sulit untuk menentukan RDA (Recommended Dietary Allowance) untuk kolin.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Kolin dalam bahan pangan umumnya ditemukan dalam bentuk fosfatidilkolin (lesitin), seperti yang banyak ditemukan dalam </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Susu"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">susu</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Telur"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">telur</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Hati"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">hati</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_tanah"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kacang tanah</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Fosfatidilkolin mengandung kolin dengan persentase hingga 13 persen bobot per bobot. Berdasarkan hasil beberapa penelitian, jumlah konsumsi kolin harian rata-rata pada orang dewasa adalah 730-1040 mg per hari.<o:p></o:p></span></div><h1 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><u><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Inositol <o:p></o:p></span></u></h1><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><b>Inositol</b> atau <b>sikloheksana-1 ,2,3,4,5,6-hexol</b> adalah </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Chemical_compound&usg=ALkJrhgY4y8FkB1PYtPciv7mPVDQIVuk7g"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">senyawa kimia</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dengan rumus </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Carbon&usg=ALkJrhjLWscCUxMvL4G6yMBdSJCjtiekEw" title="Karbon"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">C</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <sub>6</sub> </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Hydrogen&usg=ALkJrhiP2ZOs_OAr8kQHf4dmwG-e3WetmQ" title="Hidrogen"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">H</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <sub>12</sub> </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Oxygen&usg=ALkJrhgvCuVe032q_uq-XnbEpSBxEsGP_w" title="Oksigen"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">O</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> <sub>6</sub> atau (-CHOH-) <sub>6,</sub> enam kali lipat </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol&usg=ALkJrhjAfIETBfwc5PKyDsYyFcq1mv-u7g"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">alkohol</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> ( </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Polyol&usg=ALkJrhjn5jafFmG-yrRQp6TvbRDsufQuag"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">polyol</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> ) dari </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Cyclohexane&usg=ALkJrhiZsjVL075wuhh5V8bVmtO8-Ab3cQ"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sikloheksana</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><span class="google-src-text"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">.</span></span><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Ini ada di sembilan kemungkinan </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Stereoisomers&usg=ALkJrhgC-st0b813DyLPkun_47UbF-nFKQ" title="Stereoisomer"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">stereoisomer</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> , di mana bentuk yang paling menonjol, banyak terjadi di alam, adalah <b><span style="mso-bidi-font-style: italic;">cis</span> -1,2,3,5 - <span style="mso-bidi-font-style: italic;">trans</span> -4,6-cyclohexanehexol,</b> atau <b><span style="mso-bidi-font-style: italic;">myo-inositol</span></b> (nama mantan <b>meso-inositol).</b> Ini hampir hambar, dengan sedikit rasa manis. <o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-style: italic;">Myo-inositol</span><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> memainkan peranan penting sebagai dasar struktural untuk sejumlah </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Secondary_messenger&usg=ALkJrhhw7fQZttq7BVEOSPmvabg56BZB7A" title="Sekunder messenger"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">utusan sekunder</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Eukaryote&usg=ALkJrhiaYov572tjGoGKsTz3dPQS-Hfcfg" title="Eukariot"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">eukariotik</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Cell_%28biology%29&usg=ALkJrhgQ8NHyxWaaK-vAPxMKyZE6rKlydA" title="Sel (biologi)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sel</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> , termasuk </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Inositol_phosphate&usg=ALkJrhj2FyW5ilQaPZo0PjqgSuUsgT2Nig" title="Inositol fosfat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">fosfat inositol</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> , </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidylinositol&usg=ALkJrhjjLVAEGhZOxZGfGSAcpwxBwIegTw"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">phosphatidylinositol</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (PI) dan </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidylinositol_phosphate&usg=ALkJrhhpRMsgXHRusy_x2Rb6O2-Itg6emA"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">fosfat phosphatidylinositol</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (PIP) lipid.</span><span class="google-src-text"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">.</span></span><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Inositol atau fosfat dan lipid terkait ditemukan dalam banyak makanan, dalam buah tertentu, terutama </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Cantaloupe&usg=ALkJrhigzbJQ053Rt11Yv2hgLpulgEYGfA"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">melon</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dan </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Orange_%28fruit%29&usg=ALkJrhgVwF5ia4Ejwzx2wk_L7LZdiTYfwg" title="Orange (buah)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">jeruk</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> . </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Inositol&usg=ALkJrhhsjBt9aNpWtEBaq3S15XFILR1MNg#cite_note-3"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[4]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Pada tanaman, hexaphosphate dari inositol, </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Phytic_acid&usg=ALkJrhjrtU-JxmHNR_j0-LiPKnXMtufP5Q"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam fitat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> atau garamnya, yang phytates, ditemukan. asam fitat terjadi juga dalam </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Cereal&usg=ALkJrhhTt95yzZ-n3a0bpXNLD75b4Tx96w" title="Cereal"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sereal</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dengan tinggi </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Bran&usg=ALkJrhjIBA8IRFB6SUEb20Pxzl36wVLJmA"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">dedak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> konten dan juga kacang-kacangan dan biji, tetapi inositol sebagai fitat tidak langsung Ketersediaan hayati dengan manusia dalam diet, karena tidak dicerna (teknik persiapan makanan beberapa sebagian memecah phytates untuk perubahan ini - lihat </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Phytic_acid&usg=ALkJrhjrtU-JxmHNR_j0-LiPKnXMtufP5Q"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam fitat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> untuk rincian). Inositol seperti itu terjadi dalam zat tumbuhan yang diturunkan tertentu seperti </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Lecithin&usg=ALkJrhgZB52bszb_nfrCpDYJIzTQGx35Mg" title="Lecithin"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">lesitin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> , bagaimanapun, adalah baik diserap dan relatif Ketersediaan hayati. <o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-bidi-font-style: italic;">Myo-inositol</span> pernah diklasifikasikan sebagai anggota </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B&usg=ALkJrhjKEPIc0Nsqh00qs5MLYiyf2fk8Uw" title="Vitamin B"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin B</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> kompleks. <sup>[ </sup></span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Citation_needed&usg=ALkJrhgVxyqH_ZI1NjDiO-vQOcI5uXhNBQ" title="Wikipedia: Citation diperlukan"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-style: italic;">rujukan?</span></sup></a><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> ]</span></sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Namun, karena diproduksi oleh tubuh manusia dari </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Glucose&usg=ALkJrhh7OLtHYAg5gylC1HvAkAiO-XVICw"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">glukosa</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> , bukan merupakan </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Essential_nutrient&usg=ALkJrhj1VCzxHP_ZMe3nQ5EsU9rvBh7VcQ"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">nutrisi penting</span></a><span class="google-src-text"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">.</span></span><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Beberapa zat seperti </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dmio%2Binositol%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DY0E%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divnsb&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Niacin&usg=ALkJrhi-uwXgNpj9mnN_J7heiHlDnoDmDA"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">niacin</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> juga dapat disintesis dalam tubuh, tetapi tidak dibuat dalam jumlah yang dianggap memadai untuk kesehatan yang baik, dan dengan demikian masih digolongkan sebagai</span><span class="google-src-text"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">.</span></span><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Namun, tidak ada bukti yang meyakinkan <o:p></o:p></span></div><h2 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span class="mw-headline"><span style="color: windowtext; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin sebagai antioksidan</span></span><span style="color: windowtext; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h2><div style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Semua jenis kehidupan di </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bumi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">bumi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> memerlukan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Energi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">energi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> untuk dapat bertahan hidup. Untuk menghasilkan energi ini, makhluk hidup memerlukan bantuan berbagai substansi, salah satunya adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Oksigen"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">oksigen</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Oksigen terlibat secara langsung dalam </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Metabolisme"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">metabolisme</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> energi di dalam tubuh. Sebagai produk sampingannya, oksigen dilepaskan dalam bentuk yang tidak stabil. Molekul inilah yang dikenal dengan nama </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Radikal_bebas"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">radikal bebas</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (</span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Free_radicals&action=edit&redlink=1" title="Free radicals (halaman belum tersedia)"><i><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">free radicals</span></i></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">). Oksigen yang tidak stabil memiliki </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Elektron"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">elektron</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> bebas yang tidak berpasangan sehingga bersifat reaktif. Kereaktifan oksigen ini sangat berbahaya bagi tubuh karena dapat mengoksidasi dan merusak </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/DNA" title="DNA"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">DNA</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Protein"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">protein</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Karbohidrat"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">karbohidrat</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_lemak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">asam lemak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan membran sel di dalam tubuh. Sumber radikal bebas lainnya adalah asap </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Rokok"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">rokok</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Polusi" title="Polusi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">polusi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> lingkungan, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sinar_ultraviolet" title="Sinar ultraviolet"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sinar ultraviolet</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;"><v:shape alt="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Cigarette_smoke.jpg/200px-Cigarette_smoke.jpg" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Cigarette_smoke.jpg" id="Picture_x0020_79" o:button="t" o:spid="_x0000_s1026" style="height: 113pt; left: 0; margin-left: 0; margin-top: 0; mso-position-horizontal-relative: text; mso-position-horizontal: left; mso-position-vertical-relative: text; mso-position-vertical: top; mso-wrap-distance-bottom: 0; mso-wrap-distance-left: 9pt; mso-wrap-distance-right: 9pt; mso-wrap-distance-top: 0; mso-wrap-style: square; position: absolute; text-align: left; visibility: visible; width: 150.5pt; z-index: 1;" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="200px-Cigarette_smoke" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image008.jpg"> <w:wrap type="square"> </w:wrap></v:imagedata></v:fill></v:shape><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><br clear="all" style="mso-special-character: line-break;" /> <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Cigarette_smoke.jpg" title=""Perbesar" "><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape alt="http://bits.wikimedia.org/skins-1.17/common/images/magnify-clip.png" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Cigarette_smoke.jpg" id="Picture_x0020_80" o:button="t" o:spid="_x0000_i1027" style="height: 8.25pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 11.25pt;" title=""Perbesar"" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="magnify-clip" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image005.png"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Asap rokok, salah satu sumber radikal bebas yang dapat merusak jaringan tubuh, terutama paru-paru.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Tubuh memiliki beberapa mekanisme pertahanan terhadap senyawa radikal bebas ini untuk menetralkan efek negatifnya. Kebanyakan diantaranya adalah senyawa </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Antioksidan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">antioksidan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> alami, seperti enzim </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Superoksida_dismutase&action=edit&redlink=1" title="Superoksida dismutase (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">superoksida dismutase</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Katalase&action=edit&redlink=1" title="Katalase (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">katalase</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Glutation_peroksidase&action=edit&redlink=1" title="Glutation peroksidase (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">glutation peroksidase</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Antioksidan sendiri berarti senyawa yang dapat mencegah terjadinya peristiwa oksidasi atau reaksi kimia lain yang melibatkan molekul oksigen (O<sub>2</sub>).</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-31"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[32]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Senyawa lain yang juga dapat berperan sebagai antioksidan adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Glutation&action=edit&redlink=1" title="Glutation (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">glutation</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=CoQ10&action=edit&redlink=1" title="CoQ10 (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">CoQ10</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan gugus tiol pada protein, serta vitamin.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-freerad-32"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[33]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Beberapa jenis vitamin telah terbukti memiliki aktivitas antioksidan yang cukup tinggi. Contoh vitamin yang banyak berperan sebagai senyawa antioksidan di dalam tubuh adalah vitamin C dan vitamin E.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-era-5"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[6]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_E"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin E</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dapat membantu melindungi tubuh dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Oksidasi" title="Oksidasi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">oksidasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> senyawa radikal bebas.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-freerad-32"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[33]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Vitamin ini juga mampu bekerja dalam kondisi kadar senyawa radikal bebas yang tinggi sehingga mampu dengan efisien dan efektif menekan reaksi perusakan jaringan di dalam tubuh melalui proses </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Oksidasi" title="Oksidasi"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">oksidasi</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Di samping vitamin E, terdapat satu jenis vitamin lagi yang juga memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi, yaitu </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin C</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Vitamin ini berinteraksi dengan senyawa radikal bebas di bagian cairan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sel" title="Sel"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sel</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Selain itu, vitamin C juga dapat memulihkan kondisi tubuh akibat adanya reaksi oksidasi dari berbagai senyawa berbahaya.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-freerad-32"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[33]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Bila kadar radikal bebas di dalam tubuh menjadi sangat berlebih dan tidak lagi dapat diantisipasi oleh senyawa antioksidan maka akan timbul berbagai penyakit kronis, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kanker"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kanker</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Arterosklerosis&action=edit&redlink=1" title="Arterosklerosis (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">arterosklerosis</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Penyakit_jantung" title="Penyakit jantung"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">penyakit jantung</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Katarak"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">katarak</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Alzhemeir&action=edit&redlink=1" title="Alzhemeir (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">alzhemeir</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Rematik&action=edit&redlink=1" title="Rematik (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">rematik</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">.</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin#cite_note-penuaan2-29"><sup><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">[30]</span></sup></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> Bagi orang yang memiliki sejarah penyakit kronis tersebut dalam garis keturunannya, dianjurkan untuk mengkonsumsi banyak makanan yang mengandung vitamin C dan E sebagai sumber senyawa antioksidan. Selain itu, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Suplemen&action=edit&redlink=1" title="Suplemen (halaman belum tersedia)"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">suplemen</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> makanan juga dapat turut membantu mengatasi masalah tersebut.<o:p></o:p></span></div><h3 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; font-weight: normal; line-height: 150%; mso-bidi-font-weight: bold;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 13.0pt;">Kebutuhan Harian Vitamin<o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 12.0pt;">Vitamin tidak mengandung energi yang berguna bagi tubuh tetapi mereka link dan mengatur urutan reaksi metabolik yang melepaskan energi dalam makanan yang kita konsumsi. Vitamin tidak dapat dibuat dalam tubuh dan harus diperoleh dalam makanan kita. Diet seimbang memberikan jumlah yang cukup dari semua vitamin tanpa memperhitungkan usia dan tingkat aktivitas fisik. <o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Persyaratan harian yang direkomendasikan (RDR atau RDA) untuk laki-laki, perempuan ditampilkan dalam Tabel di bawah ini. Persyaratan ini harus mudah dipenuhi jika diet seimbang adalah ditaati, namun ada kelompok-kelompok yang mungkin menghadapi resiko lebih besar terkena kekurangan vitamin daripada yang lain. Ini termasuk mereka yang diet terbatas, pasien yang memiliki gangguan pencernaan yang mempengaruhi penyerapan lemak, pasien obat penurun lipid dan mereka yang diet pilihan dipengaruhi oleh keuangan atau karena alasan teliti (menghantam dan Gould, 1997). Untuk kelompok ini mungkin ada keuntungan dalam mengambil suplemen vitamin umum maupun khusus mengikuti saran dari dokter atau ahli gizi Namun, bagi mereka yang diet seimbang ada sedikit yang bisa diperoleh dari mengambil</span> vitamin tambahan (NHS Direct Online, 2003). </div><div align="center"> <table border="1" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" style="background: #80FFFF; margin-left: -173.45pt; mso-cellspacing: 1.5pt; mso-padding-alt: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; mso-yfti-tbllook: 1184;"><tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;"> <td style="background: #00FF80; padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">Vitamin <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="background: #00FF80; padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">Pria <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="background: #00FF80; padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;"><span class="google-src-text">Wanita</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 1;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">A</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.7mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.6mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 2;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">B1</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">1.0mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.8mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 3;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">B2</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">1.3mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">1.1mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 4;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">Nicin</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">19mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">15mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 5;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">B6</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">1.4mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">1.2mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 6;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal">Asam pantotenat <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">5mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">5mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 7;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal">Asam folat <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.2mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.2mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 8;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal">Biotin <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.03mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.1mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 9;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal">B12 <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.002mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.002mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="height: 14.1pt; mso-yfti-irow: 10;"> <td style="height: 14.1pt; padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal">C <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 14.1pt; padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">40mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="height: 14.1pt; padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">40mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 11;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">D<o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.01mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.01mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 12;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">E</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">10mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">8mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 13; mso-yfti-lastrow: yes;"> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 255.4pt;" width="341"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">K</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt;"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.8mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> <td style="padding: 1.5pt 1.5pt 1.5pt 1.5pt; width: 120.65pt;" width="161"> <div class="MsoNormal"><span class="google-src-text">0.06mg</span> <span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div></td> </tr>
</tbody></table></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;">Tabel di atas adalah penyisihan diet yang dianjurkan revisi 1989. </span><span class="google-src-text"><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: major-fareast;">Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences-National Research Council, Washington DC, USA</span></span><span style="font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;"> Makanan dan Dewan Gizi, National Academy of Sciences-Dewan Riset Nasional, Washington DC, Amerika Serikat <o:p></o:p></span></div><h2><span class="mw-headline"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-themecolor: text1;">Vitamin dan penuaan tubuh</span></span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-themecolor: text1;"><o:p></o:p></span></h2><div class="MsoNormal"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Animal_mitochondrion_diagram_en.svg"><span style="mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Animal_mitochondrion_diagram_en.svg" id="Picture_x0020_3" o:button="t" o:spid="_x0000_i1026" style="height: 96pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 150pt;" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="200px-Animal_mitochondrion_diagram_en" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image009.png"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a></div><div class="MsoNormal"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Animal_mitochondrion_diagram_en.svg" title=""Perbesar" "><span style="mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Animal_mitochondrion_diagram_en.svg" id="Picture_x0020_4" o:button="t" o:spid="_x0000_i1025" style="height: 8.25pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 11.25pt;" title=""Perbesar"" type="#_x0000_t75"> <v:fill o:detectmouseclick="t"> <v:imagedata o:title="magnify-clip" src="file:///C:\DOCUME~1\TURMAN~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image005.png"> </v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a></div><div class="MsoNormal">Struktur mitokondria, salah satu organel sel penghasil energi bagi tubuh</div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Penuaan&action=edit&redlink=1" title="Penuaan (halaman belum tersedia)"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Penuaan</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> tubuh merupakan hasil akumulasi dari berbagai kerusakan sel dan jaringan yang tidak dapat diperbaiki. Pada keadaan normal, kerusakan pada sel dan jaringan tubuh dapat diperbaiki melalui proses </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Replikasi_sel&action=edit&redlink=1" title="Replikasi sel (halaman belum tersedia)"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">replikasi sel</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> tubuh yang juga dikenal dengan istilah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Mitosis"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">mitosis</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">. Akan tetapi, pada berbagai kasus sel yang rusak tidak lagi dapat diperbaharui, melainkan terus terakumulasi. Hal inilah yang berpotensi menyebabkan penuaan pada tubuh. Senyawa radikal bebas merupakan salah satu agen yang berkontribusi besar dalam peristiwa ini.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify;"><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Mitokondria"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">Mitokondria</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> merupakan salah satu </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Organel_sel&action=edit&redlink=1" title="Organel sel (halaman belum tersedia)"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">organel sel</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> yang paling rentan mengalami kerusakan oleh senyawa oksigen reaktif (radikal bebas). Hal ini terkait dengan banyaknya reaksi pelepasan oksigen bebas di dalam organel ini yang merupakan pusat </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Metabolisme"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">metabolisme</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Energi"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">energi</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> tubuh.</span><a href="file:///C:/Users/Owner/Documents/jurnal%20Biokim/f.htm#cite_note-penuaan2-29"><sup><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">[30]</span></sup></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> Banyak penelitian telah membuktikan bahwa tingkat kerusakan mitokondria ini berhubungan langsung dengan proses penuaan tubuh atau panjangnya umur suatu makhluk hidup. Selain itu, kerusakan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/DNA" title="DNA"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">DNA</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> akibat reaksi oksidasi oleh radikal bebas juga turut berperan besar dalam peristiwa ini.</span><a href="file:///C:/Users/Owner/Documents/jurnal%20Biokim/f.htm#cite_note-penuaan2-29"><sup><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;">[30]</span></sup></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-themecolor: text1;"> Oleh karena itu, tubuh memerlukan suatu senyawa untuk menekan efek perusakan oleh radikal bebas.<o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-themecolor: text1;">Vitamin merupakan satu dari berbagai jenis senyawa yang dapat menghambat reaksi perusakan tubuh oleh senyawa radikal bebas terkait dengan aktivitas antioksidannya. Asupan vitamin antioksidan yang cukup akan membantu tubuh mengurangi efek penuaan oleh radikal bebas, terutama oleh oksigen bebas yang reaktif. Selain itu, vitamin juga berkontribusi dalam menyokong </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sistem_imun" title="Sistem imun"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-themecolor: text1;">sistem imun</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-themecolor: text1;"> yang baik sehingga risiko terkena berbagai penyakit degeneratif dan penyakit lainnya dapat ditekan, terutama pada </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Manula&action=edit&redlink=1" title="Manula (halaman belum tersedia)"><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-themecolor: text1;">manula</span></a><span style="color: black; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-themecolor: text1;">. Jadi, secara tidak langsung, asupan vitamin yang cukup dan seimbang dapat menciptakan kondisi tubuh yang sehat dan berumur panjang.<o:p></o:p></span></div><h3 style="text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt;">Radikal Bebas <o:p></o:p></span></h3><div style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Kebocoran elektron dalam hasil sistem transpor elektron kira-kira 2 sampai 5% dari oksigen yang mengandung radikal bebas seperti superoksida, hidrogen peroksida dan hidroksil. Tingkat tubuh pentana dapat digunakan untuk memantau jumlah radikal bebas. <o:p></o:p></span></div><div style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Latihan meningkatkan produksi radikal bebas dan membangun radikal bebas meningkatkan potensi kerusakan sel untuk bahan biologi banyak. Penelitian menunjukkan bahwa pertahanan alami tubuh seorang atlet bergizi baik adalah cukup sebagai respons terhadap meningkatnya jumlah radikal bebas. Tersedia penelitian menunjukkan bahwa jika suplemen dapat bermanfaat dalam memerangi radikal bebas maka vitamin E mungkin yang paling efektif. <o:p></o:p></span></div><h1 style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></span></h1><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Bab III .Penutup<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">\<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Kesimpulan:<o:p></o:p></span></u></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo19; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Dipandang dari sisi </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Enzimologi" title="Enzimologi"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">enzimologi</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> (ilmu tentang </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Enzim"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">enzim</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">), vitamin adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kofaktor&action=edit&redlink=1" title="Kofaktor (halaman belum tersedia)"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">kofaktor</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> dalam </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Reaksi_kimia"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">reaksi kimia</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> yang di</span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Katalisasi&action=edit&redlink=1" title="Katalisasi (halaman belum tersedia)"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">katalisasi</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> oleh </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Enzim"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">enzim</span></a><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></u></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo19; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin yang diklasifikasikan sebagai </span><a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dvitamin%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DsAs%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26prmd%3Divns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Water&usg=ALkJrhj2Q1OxV3BzwCnm7MLTT_3kwG0isg"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">air</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> -larut atau lemak-larut. Pada manusia ada 13 vitamin: 4 larut dalam lemak (A, D, E, dan K) dan 9 larut dalam air (8 vitamin B dan vitamin C).<u><o:p></o:p></u></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo19; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_A"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin A</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, yang juga dikenal dengan nama </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Retinol"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">retinol</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">, merupakan vitamin yang berperan dalam pembentukkan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Indra_penglihatan&action=edit&redlink=1" title="Indra penglihatan (halaman belum tersedia)"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">indra penglihatan</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> yang baik, terutama di malam hari, dan sebagai salah satu komponen penyusun </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pigmen"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">pigmen</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Mata"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">mata</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Retina"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">retina</span></a><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></u></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo19; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bentuk utama vitamin A adalah suatu ester, terutama palmitat retinil, yang dikonversi menjadi alkohol (retinol) di usus kecil. Vitamin A juga dapat eksis sebagai aldehida (retina), atau sebagai asam (asam retinoat).</span><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></u></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vitamin A sangat penting untuk: <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Visi <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Gene Transkripsi <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fungsi kekebalan <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Pengembangan dan Reproduksi <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Metabolisme TULANG<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Haematopoiesis <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kesehatan Kulit <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">mengurangi Risiko Penyakit Jantung dan Kanker <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Aktivitas Antioksidan <o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraph" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo19; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p><span style="text-decoration: none;"> </span></o:p></span></u></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo19; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_D"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin D</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> juga merupakan salah satu jenis vitamin yang banyak ditemukan pada makanan hewani, antara lain ikan, telur, susu, serta produk olahannya, seperti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Keju"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">keju</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Bagian tubuh yang paling banyak dipengaruhi oleh vitamin ini adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tulang"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">tulang</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">.</span> <u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></u></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo19; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_E"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin E</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> berperan dalam menjaga kesehatan berbagai jaringan di dalam tubuh, mulai dari jaringan kulit, mata, sel darah merah hingga hati. Selain itu, vitamin ini juga dapat melindungi paru-paru manusia dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Polusi" title="Polusi"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">polusi</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> udara.<u><o:p></o:p></u></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast"><br />
</div><h1 style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt;"><strong><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin yang larut dalam air </span></strong><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></h1><div style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-list: l2 level1 lfo19; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Group ini terdiri dari vitamin B dan </span><a href="http://www.food-info.net/id/vita/water.htm#c"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">vitamin C</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Kedua vitamin ini diberi nama berdasarkan label dari tabung-tabung percobaan pada saat vitamin tersebut ditemukan. Selanjutnya diketahui bahwa tabung percobaan dengan vitamin B ternyata mengandung lebih dari satu vitamin, yang kemudian diberi nama B1, B2 dst. Kedelapan vitamin B berperan penting dalam membantu enzim untuk metabolisme karbohidrat, lemak dan protein, dan dalam pembuatan DNA dan sel-sel baru. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: 150%; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo19; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="16" src="file:///C:/DOCUME~1/TURMAN~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="16" /><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin_K"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Vitamin K</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> banyak berperan dalam pembentukan sistem peredaran darah yang baik dan penutupan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Luka" title="Luka"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">luka</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">. Defisiensi vitamin ini akan berakibat pada </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pendarahan"><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">pendarahan</span></a><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"> di dalam tubuh dan kesulitan pembekuan darah saat terjadi luka atau pendarahan.</span><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></u></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">SARAN:<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="tab-stops: 128.25pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Palatino Linotype","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-family: PalatinoLinotype;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Kebutuhan manusia akan vitamin sangatlah besarah besar .Jadi bagi teman teman harap untuk memkomsumsi Vitamin Secara Teratur dan berimbang,agar metabolism dalam butuh tettap terjaga.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div align="center" class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt; text-align: center;"><u style="text-underline: thick;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">DAFTAR PUSTAKA<o:p></o:p></span></u></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Lehningher_Biochemistry_4 e(2) 2005<span style="mso-tab-count: 1;"> </span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Ani Retno Prijanti,Metabolisme Karbohidrat,Kuliah Modul Metabolik Endokkrim.FKUI.Jakarata<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Hhtp//www.WIKIPEDIA.Com/Vitamin//<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Hhtp//www.Wikipedia Bebas.Com//Meabolisme Of Carbohidrate<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Soeharsono Martoharsono.Biokimia .Jilid I.Fakultas Pertanian UGM.Gajah mada University<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Press.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Hhtp//Google.com//Biokimia/Metabolisme Karbohidrat<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Suwarno,Biokimia.Pusat Perbukuan,De[artemen Pendidikan Dan Kebudayaan<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Article Source: http://EzineArticles.com/1641808<o:p></o:p></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: 150%; tab-stops: 128.25pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sumber : </span><a href="http://www.medicastore.com/" target="_blank"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Apotik online dan media informasi obat - penyakit :: m e d i c a s t o r e . c o m</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">sumber : </span><a href="http://www.medicastore.com/" target="_blank"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Apotik online dan media informasi obat - penyakit :: m e d i c a s t o r e . c o m</span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></div>BuAYA putihhttp://www.blogger.com/profile/17174261728104294604noreply@blogger.com0